三章水的营养.pptVIP

温度和储存时间对玉米水分的影响 复习思考题 ★1.水分的基本营养生理功能。 2.为什么动物缺水的危害比缺乏饲料的危害大？ ★ 3.动物如何调控其体内的水分平衡？ ★ 4.影响动物需水量的因素有那些？ 5.如何减少夏季高温季节家禽发生软便？ 九、影响动物水需要量的因素 大量排粪需水多 反刍哺乳鸟类 2.生产性能 产奶阶段需水量最高，产蛋、产肉需水相对较低。 3.气温 气温高于30℃，需水量明显增加，低于10℃，相反。 1.动物种类 含氮物质越高，需水量越高； 粗纤维含量越高，需水量越高； 盐，特别是Na+、Cl-、K+ ：含量越高，需水量越高。 5.饲料的调制类型 粉料干颗粒膨化料 4.饲料或日粮组成 九、影响动物水需要量的因素 十、饮水的品质问题 3）微生物 : 细菌、病毒、真菌、原生质。 2）污染物 ：工业生产，农业生产所产生的化学物质，排出的污染物。 1）天然盐类 阴离子：co32-、so42、-cl-、No3- 阳离子：Mg2+、Ca2+、Na+ 、 重金属离子 1.水质的污染 美国国家事务局（1973）建议，家畜饮水中大肠杆菌数应50000个/L。 一般以TDS（total dissoluble solid）：各种溶解盐类的含量来评价水的品质。 十、饮水的品质问题 畜禽对水中不同浓度盐分的反应 可溶性总盐分（mg/L） 高级评价 反 应 1000 安全 适合任何畜禽 1000-2999 满意 一时不能适应的动物 可能出现轻度腹泻 3000-4999 满意 家畜开始不适应，出现 短暂的腹泻，不适合家 禽， 产生粪湿，在上 限时可能提高死亡率 十、饮水的品质问题 可溶性总盐分（mg/L） 高级评价 反 应 5000-6999 可接受 不适于种畜、家禽，对 奶牛、肉牛、绵羊、 马、猪还比较安全 7000-10000 不 适 仅成年反刍动物可适 应 10000 危 险 任何情况都不适宜 （续表） 1.饮水的温度 幼小动物冬季饲喂温度过低的水，会导致严重的应激。 2.水的卫生 水中的病原微生物进入消化道，会引起不同程度的腹泻。 十一、畜禽饮水时注意的问题 3.水的硬度 水中总的不溶物的含量，含量越高，危害越大。 4.水的pH值 一般在6.5-8.5。 5.硫酸盐 过量的硫酸盐，会引起腹泻。 十一、畜禽饮水时注意的问