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三章生物的新陈代谢
1.对下图中物质转换关系的说法,正确的是( ) 肌糖元 血糖 肝糖元 细胞中葡萄糖 CO2+ H2O+能量 乳酸+能量 酒精+CO2+能量 f e c a b d A.人体内能进行上述各种反应 B.酵母菌能进行c、b、d反应 C.d比c、b能量利用率高 D.糖尿病人a、e、f都会加强 C 能力提升训练 2.(07天津理综)下列关于动物新陈代谢的叙述,不正确的是( ) A.在正常情况下,肝脏细胞可以将多余的脂肪合成 为脂蛋白 B.当血糖含量升高时,肌肉细胞可以将葡萄糖合成为糖元 C.糖类分解时可以产生与必需氨基酸相对应的中间产物 D.氨基酸脱氨基产生的不含氮部分可以合成为脂肪 C 3.(06年广东卷)蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的 三大营养物质。下列叙述正确的是( ) A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸 B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主 C.三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质 D.胰岛素缺乏时,可能出现高血脂 C 4.(04年高考)动物体内甲种氨基酸通过转氨基作用 生成乙种氨基酸,可以肯定的是( ) A.甲种氨基酸是必需氧某酸 B.甲种氨基酸是非必需氨基酸 C.乙种氨基酸是必需氨基 D.乙种氨基酸是非必需氨基酸 D 5.(04年高考)糖类是生物体重要的能源物质,一般 来说,人体所需能量的70%以上是由食物中的糖类提 供的.请根据下图回答问题: (1)食物中的淀粉经消化分解成 ,被小肠上皮细 胞吸收最终成为血糖。 (2)图中X所表示的物质是储藏 在肝脏内的 ,这种 物质对维持人体内血糖含量稳 定起一定的作用. (3)图中②过程主要发生在细胞 的一种细胞器内,这种细胞器是 。 (4)人体进食后不久,会出现血糖升高的现象,可通过分泌胰岛 素,加速 (填图中标号)过程,使血糖保持正常水平. 有些人因胰岛素分泌不足,经常出现图中⑥表示的现象,这些 人患有______病 葡 萄 糖 肝 糖 元 线粒体 ② ④ 糖 尿 第六节 人和动物体内三大营养物质的代谢 三大营养物质代谢与人体健康密切相关 一、糖类代谢 来 源 去 路 食物中 的糖类 肝糖元 非糖物质 血 糖 CO2+H2O+能量 肝糖元、肌糖元 脂肪、某些氨基酸 消化吸收 分解 转化 氧化分解 合成 转变 二、脂质的代谢 来 源 去 路 食物中 的脂肪 储存脂肪 非脂类物质 脂肪 脂肪 甘油、 脂肪酸 消化吸收 分解 转化 储存 分解 氧化分解 转变 CO2+H2O+能量 糖元等 三、蛋白质代谢 来 源 去 路 食物中 蛋白质 组织蛋白 代谢中 间产物 氨基酸 各种组织蛋白以及酶和激素等 新氨基酸 消化吸收 分解 氨基转换 合成 氨基转换 脱氨基 含氮部分 尿素 肝脏 不含氮部分 氧化分解 合成 CO2+H2O+能量 糖类、脂肪 四、三大营养物质代谢的关系 (一)转换关系 蛋白质 氨基酸 糖 类 脂 肪 (二)有条件转化: (三)相互制约: 糖类供应充足时,糖类可能大量转化为脂肪, 脂肪不能大量转化为糖类 当糖类代谢发生障碍时,有脂肪和蛋白质供能; 当糖类和脂肪摄入量不足时,蛋白质分解增加; 当大量摄入糖类和脂肪时,蛋白质分解减少 (四)三大营养物质代谢的相同点和不同点 相 同 点 来源 代谢 功能 条件 不 同 点 ①食物消化吸收②物质转化③自身物质分解或转化 均可合成、分解、转化 均可作为能源物质 代谢过程均需要酶的参与 ①贮存:糖类、脂肪可以贮存,蛋白质不能 ②代谢产物:共有终产物为CO2、H2O,蛋白质代谢特 有产物有尿素 ③能源物质地位:糖类是主要能源物质,脂肪是储能 物质,蛋白质是能源物质 五、三大营养物质代谢与人体健康 (一)糖类代谢与人体健康 1.成人正常血糖含量: 80~120mg/dL 2.血糖平衡调节的机制: 参与血糖调节的激素有: 胰岛素 胰高血糖素 肾上腺素 神经调节 和 体液调节 3.血糖含量异常疾病 血糖含量 疾病名称 症状 治疗措施 小于60 mg/dL 小于45 mg/dL 大于130 mg/dL 大于160 mg/dL 低血糖早期 低血糖晚期 高血糖 糖尿病 头晕、心慌、出冷 汗、面色苍白、四 肢无力 惊厥、昏迷 多食、多饮、多 尿、身体消瘦 口服糖类 静脉注射葡 萄糖溶液 口服降糖药物 注射胰岛素 (二)脂质代谢与人体健康 脂质代 谢异常 肝功能不好 磷脂合成少 脂蛋白合
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