三章细胞的基本结构.pptVIP

第三章 细胞的基本结构 如果是在试管中进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜? 交流与讨论：细胞膜的成分 1.细胞膜的成分是什么？ 2.细胞膜的主要成分是什么？ 3.推测一下：细胞膜的功能主要由哪个成分决定？你的理由。 4.细胞膜的成分是否一直不变？举例说明。 习题 1.组成细胞膜的主要成分是（ ） A. 磷脂、蛋白质、糖类 B. 糖脂、糖蛋白 C. 脂质、蛋白质、无机盐 D. 磷脂、蛋白质、核酸 2.制备细胞膜采用的优良材料是（ ） A. 口腔上皮细胞 B. 叶肉细胞 C.人的成熟红细胞 D. 鸡的红细胞 3.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ） A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、S D. C、H、O、N、S 体现活细胞的细胞膜功能的实验 * * * * 1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 2.光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 气泡 气泡 细胞 细胞 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 此实验说明了什么？ 材料1 细胞作为一个完整的系统，它有边界 学习目标： 1、细胞膜的主要成分是什么？ 2、怎样获得细胞膜？ 3、细胞膜具有哪些功能？ 动动脑筋 选择动物细胞好还是植物细胞好? 体验细胞膜的制备 没有细胞核 和众多的细胞器 电子显微镜下的动物细胞 动物细胞的细胞核和许多细胞器也有膜 有没有结构更简单的动物细胞呢？ 人和哺乳动物细胞的成熟红细胞 0.9％NaCl溶液中 0.5％NaCl溶液中 清水中 （生理盐水） 人的正常红细胞 人的圆涨红细胞 人的涨破红细胞 吸水膨胀 吸水过多胀破 细胞内的物质流出来，剩下 红细胞膜 2、怎样从整个细胞中单独提取出细胞膜？（制备方法） 体验制备细胞膜的方法 (1)材料:哺乳动物成熟的红细胞 (2)原理:红细胞吸水胀破 (3)方法步骤: 1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。 3.观察实验现象。 （没有核膜和多种细胞器膜等） 讨论 现象: 凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法（差速离心法）将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 离心机 细胞膜的功能？ 需要的 营养物质 不需要的 营养物质 有害的物质 细胞 产生的废物 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 不完全封闭，相对独立 具有一定的选择性 具有专一性 重要物质 吸收 排出 分泌 细胞合成的物质 1）将细胞与外界环境分隔开 2）控制物质进出细胞 3）进行细胞间的信息交流 特点——不完全封闭，相对独立 意义——保障了细胞内部环境的相对稳定 特点——对物质的进出具有一定的选择性 意义——保障了细胞内部环境的相对稳定 意义——有利于多细胞生物作为一个整体完成生命活动 特点——具有专一性 三、细胞膜的功能: 注：这种控制作用是相对的！ 资料：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这与细胞膜的功能有何关系？ 四.植物细胞的细胞壁 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 课堂小结: 一、细胞膜的成分 1.制备细胞膜的方法 哺乳动物成熟红细胞 生理盐水 蒸馏水 脂质（磷脂最丰富）50% 2.细胞膜的主要成分 蛋白质 40% 糖类 2%—10% 二、 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流 三、细胞壁的成分及作用 细胞膜的功能 决定 细胞膜的结构 组 成 成分：纤维素和果胶 功能：保护和支持 A C B 4探究题 新鲜花生切成 两半,分成两组 其中一组 煮沸10分钟