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三节盐类的水解

疑惑: Na 2CO3是盐,为什么叫纯碱? 第三节 盐类的水解 安庆市外国语学校 化学组 操四清 2010 年 春 面粉发酵时、洗涤油污时为什么加入纯碱? 知识回顾 1.弱酸的电离:CH3COOH CH3COO + + H+ 2、酸的种类: 强酸:HCl HBr HI HNO3 H 2SO4 HClO4 弱酸: 3、碱的种类 强碱:NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 弱碱: 强酸的酸根不结合H+,强碱的阳离子不结合OH- 弱酸的酸根结合H+, 弱碱的阳离子结合OH- 强酸 强碱 弱酸 弱碱 强酸弱碱盐 强碱弱酸盐 强酸强碱盐 弱酸弱碱盐 盐的种类: 4、盐的种类(按形成此盐的酸、碱的强弱划分) 溶液的酸碱性由什么决定? 设问:酸的溶液显酸性,碱的溶液显碱性,那么盐的溶液显什么性呢?(中性吗?) 是否都是中性吗 ? Al2(SO4)溶液 CH3COONa溶液 NH4Cl溶液 Na2CO3溶液 NaCl溶液 盐溶液 ? 提出问题 KNO3溶液 物质 pH试纸颜色 pH 范围 物质 pH试纸颜色 pH 范围 NH4Cl Al2(SO4)3 NaCl KNO3 CH3COONa Na2CO3 结论 盐溶液不一定都是中性,有的呈酸性,有的呈碱性。为什么呢? 7 7 =7 =7 7 7 【实验探究】 检测下列溶液的酸碱性 , 填写下表: 强碱 弱酸盐 碱性 强酸 弱碱盐 酸性 强碱 强酸盐 中性 测试对象 生成该盐的 盐 的类型 溶液 酸碱性 酸 碱 CH3COONa CH3COOH NaOH Na2CO3 H2CO3 NaOH NH4Cl HCl NH3 · H2O Al2(SO4)3 H2SO4 Al(OH)3 NaCl HCl NaOH KNO3 HNO3 KOH 实验总结:盐的组成(分类)与盐溶液的酸碱性关系。 1、 CH3COOH 电离出 CH3COO -、H+ ,那么, CH3COO –结合H+ 也会生成CH3COOH,建立动态平衡 思考:CH3COONa水溶液中存在哪些粒子? 这些粒子之间能相互反应吗? 若反应,结果怎么样? 2、 CH3COONa水溶液为什么显碱性 呢? 理论分析 H2O H+ + OH- CH3COONa=CH3COO - + Na+ CH3COOH 离子方程式 :CH3COO- +H2O CH3COOH+OH- 最终 C( OH-) > C(H+) 溶液呈碱性 促进水的电离 化学方程式:CH3COONa + H2O CH3COOH+NaOH 溶液中离子的浓度: C(Na+ )>C( CH3COO-) >C( OH_) > C(H+) 弱酸根结合H+ 破坏水的电离平衡 水的电离平衡 向右移动 强碱弱酸盐 NH4Cl = NH4+ + Cl- + H2O OH- + H+ NH3·H2O 水解离子方程式:NH4+ + H2O NH3·H2O + H+ 最终 C( H+ )> C(OH-) 溶液呈酸性 促进水的电离 化学方程式:NH4Cl +H2O NH3.H2O + HCl 溶液中离子浓度: C(Cl-) >C(NH4+ )>C( H+ )> C(OH-) 弱碱阳离子 结合OH - 破坏水的电离平衡 水的电离平衡 向右移动 强酸弱碱盐 强酸强碱盐:请同学们自己分析 一. 盐类的水解 ⒈定义:在溶液中__电离出来的离子跟__所电离出来的__或____结合生成________的反应,叫做盐类的水解。 盐 水 H+ OH- 弱电解质 弱酸根阴离子 或弱碱阳离子 ①条件:盐能电离出弱酸根阴离子或弱 碱阳离子 ③结果:生成弱电解质。 ②实质:破坏了水的电离平衡, 促进 了水的电离。 ④关系: 酸+碱 盐+水 中和 水解 ⑤特点:中和反应进行的程度较大,是放热反应; 水解反应进行的程度较小,是吸热反应。 (酸或碱至少有一者是弱的) 3.

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