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三节蔬菜田间管理技术
第三节 蔬菜田间管理技术 一、整地定植 (二)定植的时期和方法 (三)定植密度 二、施 肥 (一)施肥方式 (二)合理施肥的依据 三、灌 水 (一)灌溉的主要方式 (二)合理灌溉的依据 根据气候变化灌水 根据土壤情况灌水 根据蔬菜的种类、生育时期和生长状况灌水 四、植株调整 (一)茎蔓调整 (一)茎蔓调整 (一)茎蔓调整 五、蔬菜栽培制度 (一)连作和轮作 (二)间混套作 (三)栽培季节和茬次 * * 一、整地定植 二、施 肥 三、灌 水 四、植株调整 五、蔬菜的栽培制度 退出本节 (一)整地做畦 (二)定植的时期和方法 (三)定植密度 (一)整地做畦 耕翻 做畦 平 畦 高 畦 低 畦 垄 明水定植法 暗水定植法 定植方法 定植时期 耐寒性及半耐寒蔬菜:长江以南多进行秋冬栽培,以幼苗越冬;在春季10cm土温稳定在5-10 ℃时定植。 喜温蔬菜:日最低气温稳定在5℃以上,10cm土温稳定在10 ℃上。 定植密度因蔬菜种类和栽培方式而异。 (一)施肥的方式 (二)合理施肥的依据 基 肥 追 肥 叶面喷肥 撒 施 沟 施 穴 施 地下埋施 地面撒施 随水冲施 不同蔬菜种类与施肥 不同生育时期与施肥 不同栽培条件与施肥 肥料种类与施肥 (一)灌溉的主要方式 (二)合理灌溉的依据 明水灌溉 暗水灌溉 微 灌 沟灌 渗灌 滴灌 喷灌 漫灌 畦灌 膜下沟灌 (一)茎蔓调整 (二)整枝 (三)摘叶、束叶 (四)花果管理 支架和绑蔓 吊蔓、缠蔓和落蔓 压蔓 人字架 双花篱架 单花篱架 四脚架 直排架 棚架 支架和绑蔓 吊蔓、缠蔓和落蔓 压蔓 将南瓜、西瓜等爬地生长蔬菜的部分茎节部位压入土中。 压蔓 作用 增加吸收面积和防风作用;使茎叶均匀分布,更多接受光能。 支架和绑蔓 吊蔓、缠蔓和落蔓 吊蔓 压蔓 缠蔓 落蔓 (一)连作和轮作 (二)间混套作 (三)栽培季节和茬次 土壤中养分不平衡; 土壤各层次养分利用不合理; 病虫害严重; 不利于保持土壤肥力,导致土壤酸碱度的变化。 连作危害 可有效地避免连作的危害; 合理利用土壤肥力; 减轻病虫害发生。 轮作好处 间作 混作 套作 合理搭配蔬菜种类和品种。 安排合理的田间群体结构。 采取相应的技术措施 。 间混套作的原则 *
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