九章农业产业结构与调整.pptVIP

第九章 农业产业结构与调整 第一节 农业产业结构 第二节 农业产业结构调整 第三节 农业产业化 第一节 农业产业结构 一、农业产业结构的一般原理 （一）农业产业结构的概念 1、产业结构：是指整个社会在生产过程中形成的各产业部门的构成、比例关系及相互联系。 结构的数量和质量的规定性 ①数量规定性：从投入产出的角度反映农业生产结构各组成部分之间在数量上的比例关系及其变化趋势； ②质量规定性：反映各组成部分是怎样相互结合的，它们在生产结构中的主从地位、依存关系、相互作用以及生产结构在内部要素和外部环境作用下的运动规律等。 2、农村产业结构：是指在农村这个特定经济区域内，各个经济部门及其所属门类、各生产项目的比例关系、结合形式、地位作用和运动规律。 农村产业结构的演变规律： 第一阶段：农业与家庭工业和手工工业的原始结合阶段； 第二阶段：城乡背离的单一农业发展阶段； 第三阶段：以农村分业分工为特点综合发展阶段。 中国现处于第三阶段的初期 1985年4月由国家统计局制定了我国的三次产业的划分标准： 第一产：农业； 第二产业：工业和建筑业 第三产业：交通运输、商业、文化教育等行业。 3、农业产业结构（农业生产结构）：是指在一定区域（国家、地区或农业企业）内，农业部门、各生产项目及其产品品种的构成情况，包括它们的比例关系、结合形式、地位作用和运动规律等。 （二）农业生产结构的特点 1、动态性 2、相关性 3、多层次性 农业生产结构的划分（农业生产结构是一个多层次的复合体） ①因劳动对象、生产工具和生产过程的不同：种植业、林业、畜牧业、渔业；（第一层） ②因产品性质和生产过程不同：粮食、经济、其他作物；养畜、养禽业；（第二层） ③因产品种类和经济用途不同：油料、纤维糖料作物等；（第三层） 反映指标 ①农业总产值（或净产值）结构； ②农业商品产值结构（反映产业化、社会化程度）； ③土地利用结构（播种面积构成）； ④农业劳动力利用结构； ⑤农业资金利用结构。 （三）农业生产结构的影响因素 1．自然条件； 2．经济发展水平； 3．人口状况和粮食的供求状况； 4．经济政策。 二、我国农业生产结构的演变 （一）产业结构演进的相关理论 1、配弟—克拉克定理 2、库茨涅兹人均收入影响论 3、罗斯托主导产业扩散理论和经济成长阶段论 4、钱纳里工业化理论 5、霍夫曼定理 第二节 农业产业结构调整 一、农业产业结构调整的基本原则 （一）调整的必要和紧迫性 1．农业生产的产品数量和质量还不适应社会发展和改善人民生活的需要； 2．农业生产结构与自然资源利用程度极不协调； 3．农业生产力要素结构中，农业劳动力剩余量巨大。 （二）调整的基本原则 1、市场导向原则； 2、因地制宜原则； 3、协调发展原则； 4、效益最佳原则。 二、我国农业生产结构的进一步调整 （一）调整种植业结构，建立粮食—经济—饲料作物三元种植结构： 第一、抓好商品粮基地的建设； 第二、调整粮食生产内部结构； 第三、搞好粮食的转化工作； （二）调整林业生产结构，使其在农业总产出的比重上升： 第一、建立合理采育结构，林种结构； 第二、提高林产资源的综合利用率； （三）牧业生产结构，使其在农业总产出的比重上升： 第一、建立合理畜种结构，畜群结构，畜禽品种结构； 第二、提高饲草、饲料生产质量，加强畜禽疫病防治； （四）调整渔业生产结构，使其在农业总产出的比重上升： 第一、保持海洋渔业与淡水渔业的合理构成； 第二、坚持以养为主，养捕并举； 第三、加强渔政管理。 第三节 农业产业化 一、农业产业化经营的概念 （一）农业产业化的含义与特点 1、农业产业化的含义： 是以市场为导向，以农户为基础，以龙头企业为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程中的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产为系统，引导分散的农户由小生产转变为社会化大生产的组织形式，是市场农业自我积累、自我调节、自立发展的基本运转制和各参与主体自愿结成的利益共同体。 2、农业产业化的特点 （1）区域化布局 按照区域比较优势原则，调整农业生产结构，进行资源要素配置，确立主导产业，建立生产基地，实现规模经营。 （2）专业化生产 围绕某种商品生产，形成种养加、产供销、服务网络为一体的专业化生产系列，做到每个环节专业化与产业一体化相结合，延长产业链，提高产业链整体效率和经济效益。 （ 3）一体化经营 将产前、产中、产后诸环节联结成为一个整体，使外部经济内部化，降低交易费用，不仅从总体上提高农业效益，而且使参与一体化的农户能够分享产业链的增值。