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大棚马铃薯优质高产栽培技术探究 　　[摘 要]随着我国马铃薯加工业的迅速发展，马铃薯作为重要的粮食作物、经济作物及加工原料在人民生活中占据着重要地位。基于此，对大棚栽培马铃薯优质高产技术做了简单的介绍， 旨在通过了解马铃薯大棚栽培技术，使其更加规范和科学，能有效推广应用到生产实践中去。 　　[关键词]马铃薯 大棚 优质高产栽培技术 　　中图分类号：S532.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）04-0373-01 　　马铃薯是世界主要的粮食作物，我国马铃薯的种植面积广阔，在世界排名第二，全国范围内各有栽培，以北方地区和西南地区尤为广泛。马铃薯不仅是粮食作物、经济作物还是重要的工业原料，研究马铃薯的优质高产技术，不仅可以满足人民群众的日常粮食、蔬菜需 　　求量，还对推动我国经济发展，调整农业生产结构有着重大作用 。 　　近年来，大棚栽培马铃薯一直保持高产稳产的良好势头，为推广马铃薯标准化种植做出了引导作用，下面就大棚栽培马铃薯优质高产技术作简单介绍。 　　一、选用优良品种 　　优良品种是增产的基础，根据气候条件、地理特点、生产水平以及市场需求的不同，各个地区要选择适合自身生长环境的优良品种。如耐贮藏运输、耐寒、抗逆性强、适应性广、抗病等优良品种的脱毒种薯作种。春季大棚栽培马铃薯一般选择田间生长期60～70d的早熟品种。如春薯1号、东农303、克新1号、紫花K3等早熟品种。 　　二、科学选择种薯，做好种薯处理 　　种薯处理通常包括催芽、种薯切块、消毒3个主要环节。种薯催芽是马铃薯栽培中的重要措施，主要是指砂床积层催芽，即将种薯与干湿适度的细沙分层相间放置，厚度约3.～4层，并保持砂床温度2O℃左右，保证细沙湿润，这种条件下10 d左右种薯即可发芽。同时，还可采用“九--O”溶液对种薯进行催芽，通过种薯催芽完成对病薯、烂薯和纤细芽薯的淘汰，优化种薯品质。一般在播种前15 d左右对种薯切块，在对切刀消毒后，通常以纵切为主，尽量保证每个薯块30～50 g，并带有2个芽眼，种薯切块一般采用双刀切种，以避免细菌感染。切好的薯块要及时进行消毒，晾晒直至切面干燥为止。消毒即为种薯块场地进行喷雾消毒或者薯块浸泡消毒，主要用甲醛对水溶液或多菌灵等。 　　三、整地作畦，为马铃薯高产刨造良好的土壤坏境 　　种植马铃薯首先要注意避免连作，需要选择3 a内没有种过马铃薯或其他茄科类作物的地块。其次，马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤，土块要细而匀。地势平坦、排灌方便、土质肥沃疏松、通透性好的砂质土壤是最适宜马铃薯生长。栽培中，要注意大棚土壤盐分和氯离子不能过高。整地前，要施人优质有机粪肥用以提高土壤所含营养物质，做畦再施入化肥，充足的基肥保证对马铃薯增产有着重要的作用。基肥下地后，对地块进行深耕细耙，耕翻深度不宜过浅，之后再着手做畦，畦的宽度和高度要根据地势和土壤水分来定，大棚内主要做两条畦，并注意挖好田间沟系，注意排水防涝。 　　四、适时播种，确保马铃薯在最佳生长季节生长 　　各地气候条件的不同决定了不同的播种时间，但总体上均以出苗时不遇晚霜为基本前提，大棚加地膜覆盖的栽培模式下，马铃薯的最佳播种期为l2月底.翌年2月初。在播种过程中，对土壤水分不足的地块要进行适量浇水，排薯时按交错排薯法，注意薯芽朝上，尽量保持一定的株距密度，还要注意种薯盖土不宜过深或过浅，保持7～10 cm，最后大棚覆膜扣棚，要求四周严密膜面保持清洁完好。深冬和早春可以使用塑料薄膜多层覆盖，提高马铃薯产量。 　　五、田间管理 　　1、温度管理 　　马铃薯生长对温度极为敏感，栽培前期以恒温、保温为主，幼芽生长适温为10～18℃，当大棚内温度高于18℃时，要注意大棚通风，当冬春季棚外气温过低时，要采取相应措施保持棚内温度达到恒定值。例如，在棚外覆盖草帘无纺布等，避免植株受冻害。同样，马铃薯发棵期日间温度要掌握在18～23℃，夜间温度不能低于8℃。进入结薯期后，日间温度可相应降低2～3℃，夜间温度保持不变。 　　2、肥水管理 　　大棚栽培的马铃薯生长期不长，对肥料需求量不是很大，在前期施足基肥后，可以追肥1次，一般在马铃薯发棵期进行。马铃薯的生长需要大量的水分，幼苗期可相应的控制土壤水分保持在50%～60% 为宜；发棵期、块茎发育期马铃薯缺水会使产量急剧下降，此时可提升土壤含水量达到70% ～80%；在结薯后期，要注意适当控制土壤水分，防止块茎二次生长和块茎病害发生。 　　3、中耕培土及除草 　　在马铃薯生长期间，要注意杂草的清理，除草剂尽量在出苗前使用，出苗后一般要避免使用除草剂除草，可在齐苗后对棚内进行锄草和浅培土。当小苗长到现蕾初期时，可以进行第二次中耕锄草和高培土，使地垄高度达到15～20 cm。 　　六、病