六章花生栽培.pptVIP

第六章 花 生 栽 培 第一节 概 述 一、花生的用途 二、花生的起源、分布及产量纪录 三、我国花生产区及生产概况 一、花生的用途 1. 榨油：荚果出仁率60%-80%，花生仁含油45%-55%，富含维生素E、B1、B2、B6、C——长果。 2. 直接食用：蛋白质含量27%-30% ，可消化率92%-95%；碳水化合物6%-23%。 3. 饲用：蛋白质：油粕50%，叶20%，茎10%，果壳4%-7%。 4. 药用：止血宁针剂、宁血糖浆、血宁片。 二、花生的起源、分布及产量纪录 1. 起源：南美洲中部 2. 分布：S40-N40。印度、中国、美国；塞内加尔、尼日利亚、苏丹。总面积2400万hm2，单产1200kg/hm2。 3. 产量纪录：11 194.5kg/hm2（山东蓬莱） 单株0.89kg，结果661个（美国） 三、我国花生产区及生产概况 1. 产区：（1）北方大花生区（50%-60%）；（2）南方春秋两熟花生区（30%）；（3）长江流域春夏花生区（10%-20%）。 2. 生产概况：350-450万hm2， 2 500-3 000kg/hm2。 山东、河南、河北、广东 第二节 花生栽培的生物学基础 一、四大类型花生的特征 1. 亚种 2. 开花型 3. 果形 4. 休眠性 5. 分枝性 6. 叶片 7. 耐旱性 8. 熟性 二、器官形态及生长发育特征 1.种子：大小、形状、结构、休眠性、萌发 2. 根瘤的形成及固氮 3. 茎与分枝 4. 叶：形态、感性运动 5. 开花下针对环境条件的要求 1）温度：19-30 2）光照 3）土壤及大气湿度 4）土壤阻力 6.荚果发育对环境条件的要求 黑暗 机械刺激 水分 结果层养分 氧气 温度（15-33） 三、花生的生育时期及各期的生育特点 1. 萌发出苗期：10-20天 2. 幼苗期： 30天左右 特点：根系、主要侧枝基本形成，根瘤开始形成，有效花芽大量形成 3. 开花下针期（花针期）：25天左右 特点：营养生长加速，大量开花（40-60%）、下针（30-50%），对水分和温度敏感。 4. 结荚期：40余天 特点：营养生长和生殖生长高峰期，大批果针入土结果，占总果重的40-70%。 5. 饱果成熟期（饱果期）：50余天 特点：营养生长衰退，叶色退淡，干重增加15-30%，主要进入荚果中。 以上为中熟品种春播各生育时期的天数。 我地春、夏播花生各物候期出现的时间？ 第三节 花生的栽培技术 花生产量构成因素：单位面积株数、单株果数、单果重 高产田关键：前期要壮、中期要稳健，后期要顶叶迟落，茎枝不枯不衰。 一、合理耕作施肥，打好土壤基础 1. 选地调茬，培养地力：土质疏松通气（0-10cm总空隙45-47%），土层深厚（至少80-100cm），地力肥沃 2. 适当耕翻，压砂掺粘调节土性 3.合理施肥：每生产100kg荚果，吸收N:5.45kg，根瘤菌固氮平均47-50%; P2O5:1.04kg; K2O:2.615; CaO:2-2.5kg 二、选用高产品种，发挥良种优势 中熟、大果，茎枝粗壮整齐，生长旺盛，直立抗倒伏，单株结果多，饱果率高。如鲁花8、9、10、11、14号，花育16、豫花7，冀优4号等。 三、合理密植 1. 合理密植的原则与种植密度 原则: 地力、播期、品种、株型。 密度：0.4-1.0万穴/亩，（一般0.6-0.7万穴），2粒/穴 2. 株穴距配置：40-60cm，15-25cm 四、适期播种 1. 播种期 2. 种子处理 3. 播种深度 五、田间管理 1. 中耕：齐苗-下针、封垄，3-4次 2. 清棵 作用、时间、增产效果 3. 培土 五、田间管理 4. 灌溉： 苗期土壤含水量不低于50%；花针期至结夹期，在60%以上。伏旱年份一定浇好结荚水。 5. 化学调控 比久500-1000mg/kg，或多效唑50-100mg/kg。25-75kg水。 6. 根外追肥： 六、及时收获、安全贮藏 1/3叶片变黄为收获期的极限。结合荚果形态、气温和后作需要。 安全贮藏含水10%。 * * * *