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農产品产地环境土壤和农作物重金属监测实施方案
农产品产地环境土壤和农作物重金属
监测实施方案
根据广东省农业厅关于农产品质量安全监督检测方案的部署,为全面了解我省主要农产品及产地环境的重金属污染状况,我厅将组织在全省11个市开展农产品产地环境土壤和农作物重金属含量监测。为确保监测工作顺利实施,特制定本实施方案。
一、样点布设
(一) 基本情况调查
1 环境概况
1.1 自然环境
包括各地自然地理、气候、水文、土壤类型分布、生态环境总体状况等。
1.2 社会环境
包括经济概况、经济发展水平、人口情况、乡镇企业情况等。
2 农产品产地基本情况
包括各地耕地面积,不同耕地类型的分布情况、农产区作物种植面积、有机肥、化肥和农药使用情况、灌溉、农产品的种类、产量、销售途径等。
3 重金属污染源情况
本方案主要开展农产品及产地环境铅、镉和汞三种重金属污染状况调查。污染源情况调查的内容主要包括:污染物的来源、途径、数量、分布、主要污染物种类和含量等。
(二) 布点方案
本次广东省农产品及产地环境监测以监测土壤和农作物情况为主,为弄清土壤污染对农产品安全质量的影响,在土壤监测地块同步采集农产品。农产品采集主要以水稻和蔬菜为主,布点优先考虑当地水稻和蔬菜名优品种的产地。
1 布点原则
1.1 全面性原则
调查点位要全面覆盖不同类型的土壤及不同利用方式的土壤,能代表调查区域内土壤环境质量状况。
1.2 可行性原则
点位布设应兼顾采样现场的实际情况,充分考虑交通、安全等方面可实施采样的环境保障。
1.3 经济性原则
保证样品代表性最大化前提下,最大限度节约采样成本、人力资源和实验室资源。
1.4 相对一致性原则
同一采样区域(网格)内的土壤差异性应尽可能小,在性质上具有相对一致性。而不同采样区域(网格)内土壤差异性尽可能大。
1.5 名优品种产地优先原则
水稻和蔬菜产地是本项目的主要布点区位。但各县(市、区)主要名优水稻和蔬菜品种有差异,因此布点宜优先考虑当地的大宗名优品种产地。
2 参考依据
《土壤环境监测技术规范》(HJ/T 166-2004);
《农田土壤环境质量监测技术规范》(NY/T395-2000)。
3 布点数量
拟在11个地市布设2200个样点,平均每个地市布设监测点200个,共采集土壤和植株样本各2200个。各地区样点计划分配情况见表1和表2。
4 野外布点基本要求
1.1 进入采样现场,首先考察现场是否属于拟定的采样区域,确定经纬度,对现场进行初步踏勘。
1.2 土壤采样点应选择在有利于该土壤类型特征发育的环境,如地形平坦、各种影响因素相对稳定、自然植被良好,具有代表性的、面积在30亩以上的地块上;不在多种土类交错分布的、面积较小的边缘地区布设采样点。
1.3 不能在住宅周围、路旁、沟渠、粪坑及坟堆附近等人为干扰明显而缺乏代表性的地点设置采样点。
1.4 采样点远离铁路、公路至少300米以上。
1.5 不在水土流失严重或表土破坏处布设采样点;在坡脚、洼地等具有从属景观特征的地点,不宜作采样点。
5 布点方法
本方案样点布设以2008年《广东农村统计年鉴》统计的农作物播种面积为主要依据,对各地市及下属县(市、区)按农作物种植面积数量的多少进行分配布点。首先根据农作物复种指数计算各地市下属县(市、区)稻谷和蔬菜的种植面积(蔬菜包括瓜类),稻谷和蔬菜地的种植面积为其播种面积与复种指数之比,根据广东省的种植制度,水稻平均复种指数取2,蔬菜平均复种指数取4,再参照农业部种植业管理司和全国农业技术推广服务中心制定的《2004年第一期全国耕地地力调查与质量评价技术培训教材》中有关稻田和蔬菜地的布点方法,蔬菜与稻谷样点布设密度比在2.0~6.0之间,本次蔬菜与稻谷样点布设密度比确定为3:1。各地区下属县(市、区)布点分配数量按下列公式计算得出:
n蔬菜= (1)
n稻谷= (2)
公式中: N总S:所有监测地市稻谷或蔬菜的播种总面积;
s’ : 县(市、区)稻谷或蔬菜的播种面积;
“ 3”为蔬菜与稻谷密度比,“2”为水稻复种指数,“4”为蔬菜平均复种指数。
(三) 样点布设准备
1 软硬件设备
全球定位系统(GPS)、数码照相机等。
2 基本图件资料
调查区域内土地利用现状图、种植业布局图、行政区划图等资料。
3 其它资料
自然环境概况,工业污染源和污染物排放情况,农业生产与土地利用状况等。
(四) 布点具体实施方法
(1)拟监测区域的农作物种植面积根据2008年《广东农村统计年鉴》(188~193页)统计各市及下属县(市、区)稻谷和蔬菜(包括瓜类)的播种面积,除以平均复种指数获得(水稻平均复种指数取2,蔬菜平均复种指数取4)。
(2) 县(市、区)分配布点数量按照布点方法里的2个公式
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