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核桃生产栽培技术
道真县核桃丰产栽培技术
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一、核桃在我省的分布状况
? ? 我省各地均有核桃分布,产地主要在毕节地区,占我省核桃总资源的50%以上,以毕节、威宁、赫章、织金、大方、黔西等县最多。其次是黔西南州的普安、兴义、兴仁、望谟等县(市),六盘水市的水城、盘县分布也不少,其余各地均有零星分布。
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二、道真地理气候
? ? ? 道真地处贵州高原向四川盆地过渡的斜坡地带,属中亚热带湿润高原山区,最高海拔1939.9米,最低海拔317.9米,平均海拔1000米左右,气候垂直差异变化明显,有利于农业的全面发展和立体农业的配置。
道真气候属中亚热带高原湿润季风气候,常年雨量充沛,四季分明,无霜期长达285天以上,年平均气温16℃,年降水量1000—1200毫米。?
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三、贵州主要栽培品种
1、黔16号(原名:新早实纸1号)
? ? ? 该种是从引种过来的新疆核桃中选出,已在西南高山霜期较长的地方试栽。坚果圆形,坚果平均重12.5g。嫁接树1~2年开始结果。产量中等。树势强,树姿直立,分枝力强;侧芽形成混合芽比率为80%。雄先型,在贵州毕节3月中旬发芽,雌花盛期在4月下旬,雄花散粉期为4月中旬,坚果9月初成熟。该品种坚果品质优良、丰产、抗旱、抗寒性强,适宜在西南海拔较高的晚霜期长的地区发展。
2、黔17号(原名:新早实薄壳田坝5号)
? ? ? 该种由新疆引种的实生核桃中选出,已在黔西北高寒山区试栽。坚果长扁圆锥形,坚果平均重16.3g。实生繁殖2~4年开始结果,嫁接繁殖1~3年开始结果。树势中庸,树姿直立,分枝力强。雌雄同熟型,在贵州毕节3月上旬发芽,雌花盛期在4月中旬,雄花散粉期为4月中旬,坚果9月上旬成熟。
3、香玲
?? ? 坚果圆形,果基较平,果顶微尖,纵径3.94厘米,横径3.29厘米,香玲核桃品种平均坚果重12.2克。壳面光滑美观,浅黄色,缝合线窄而平,结合紧密。
? ? ? 香玲核桃品种较抗旱,抗黑斑病性较强,适宜在土肥水条件较好的青石山区栽培香玲核苗。
4、泡核桃(云南主栽品种)
?? ? 泡核桃是风媒花,在雌雄花器和开花期间,多阴雨,气温低于10℃,或降温幅度大,对传粉坐果极不利。泡核桃树高大,干性强,顶芽及附近芽易抽生,中下部萌发力弱,为促幼树早结果,对骨干枝可适当短截。
? ? ? 嫁接树第7 年开始结果。适宜在年平均温度12度以上,生长期240天以上的地区种植。发芽较早,雄先型。多顶芽结果。为管理方便,通常在进入盛果期(10~15年)去顶,控制树高在5米左右。
泡核桃属深根性果树,要求土壤深厚肥沃,喜温湿气候,属半阳性植物,pH值5.5~7.0之间,6~7最佳,在海拔300米~700米的低山处种植,较丰产稳产。繁殖山核桃以播种育苗为主。也可扦插,用根或1~2年生的枝条扦插,移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行,但春植宜早莫迟。
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四、核桃的特性和适宜环境条件
(一)生长与结果习性
1、根系及其特性
? ? ? 核桃属于深根性树种,具有强大的主根、侧根和广泛、密集度须根。成年树主根深2~3m,水平根延伸较远,一般为树冠半径的2~3倍,根系主要分布在30~60cm的土层中。
? 2、芽及其特性
(1)叶芽:又叫营养芽,萌发后只抽枝长叶。较混合芽尖、瘪。
(2)雄花芽:为裸芽,形状像小玉米。
(3)混合芽:亦称雌花芽,芽体肥大,近圆形,鳞片紧包,萌发后抽生结果枝。
(4)休眠芽:也叫潜伏芽或隐芽。可用于树体更新。
? 3、枝及其特性
根据花所着生的芽类型不同可把核桃枝条分为结果母枝、结果枝、雄花枝、发育枝、徒长枝五种。
(1)结果母枝:枝条顶端的真假芽均为混合芽,次年抽生结果枝,开花结果。
(2)结果枝:由结果母枝上的混合芽萌发,顶端着生雌花结果。
(3)枝条生长较弱,枝长在5cm左右,着生雄花芽而不能结果。雄花枝顶芽为叶芽。一般在老、弱树上较多。
(4)发育枝:长度在50cm以下,无雌花着生,不能开花结果。在树冠外围,发育健壮的是扩大树冠和抽生结果母枝的基础。
(5)徒长枝:多着生玉幼树内膛骨干枝上,节间长而不充实,各节均为叶芽。可利用充实内膛结果部位 或作更新枝。
4、结果习性
? ? ? 一般情况下,实生繁殖的进入结果的年龄迟,需8~10年开始结果;嫁接繁殖的,2~3年即可开始结果。早实核桃2~3年开始结果;晚实核桃8~10开始结果。
? ? ? 核桃为雌雄同株异花的果树,系风媒花。雌花芽为混合芽,着生在结果母枝的顶部,雌花芽春季萌发后,抽生结果枝,在结果枝顶端着生雌花序。雄花芽为纯花芽,着生在结果母枝的中部或中上部和雄花枝上。
? ? ? 核桃的雄花与雌花,开花时间往往不一致,通常是雄花先开,雌花后开,称为“雌雄异熟性”。因此,在在栽植时,应选择雌雄花开花期一致的品种混植,以利于授粉
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