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桃匍匐和设施栽培技术要点
桃匍匐和设施栽培技术要点
第一部分:桃匍匐栽培技术要点
桃营养丰富,多汁味美,是各族人民喜爱的果品。桃具有结果早、丰产、易栽培等特点,在新疆广泛栽培,新疆北部冬季十分严寒,一般情况下,桃的优良品种均无法露地直立越冬,必须进行防寒保护,为便于埋土防寒,需进行匍匐栽培。采用匍匐埋土栽培后,可以避免冬季严寒,利用夏季的光热资源生产优质桃,具有较高的经济价值。匍匐栽培的主要特点是利用扣压的方法,将枝条拉成水平方向生长,以便于埋土防寒。
一、匍匐桃的生长发育特性
1.横向生长优势 表现在中心干干性弱,三年后即可出现树冠的横向生长强于纵向生长,应注意抑横促纵,以免影响行间作业,均衡生长。
2.近距离生长优势 距离根颈部越近的枝生长势越强,在整形中不能使基部枝条着生过多,以免扰乱树形。
3.垂直生长优势 枝干的生长势与其地面的夹角的大小成正比,即夹角越小生长势越弱,而这些枝、干上的芽的萌发力与成枝力则相反。在栽培中调整枝干的角度,便可调节枝干的生长、枝芽数量和平衡树势。
4.背上枝生长优势 匍匐树绝大多数枝干与地面的夹角较小,甚至近乎水平状态,因此,极易发生强旺的背上直立枝。对它们要及时控制,或及早抹芽,或及早扣压,缓势成花,以果压枝,防止树上长树的现象。
二、桃匍匐栽培技术要点
1.匍匐桃园的建立
(1)园地的选择
桃是喜光、喜肥、忌涝的果树,匍匐栽培桃园一定要选择土层深厚、地下水位低于1.5M的沙壤土为宜。对粘重土壤和砾质土壤在建园前必需进行土壤改良。桃树在土壤 pH7.5以上时生长不良,易得黄叶病。土壤含盐量达 0.28%以上时,生长不良或部分死亡。桃果实不耐储运,桃园应建在城市郊区、交通便利的地方。
(2)株行距
目前生产上广泛采用山桃和毛桃作砧木,行向以南北向为宜。 株行距多采用(3~4)×(4~5)M(全园10~15年更新)。若选用毛樱桃做砧木必需采用高度栽植(2 × 3M)、短周期更新方法(8~10年全园更新)。
(3)品种的选择
北疆地区生长季节短,晚熟品种应要求生长期长,秋季生长停止晚,易遭受早霜的危害,因而在品种的选择上应选择早、中熟品种。匍匐栽培的桃有如下品种:
蟠桃类: 撒花红、早蟠桃、苏联蟠桃。
水蜜桃类: 白凤、北京水蜜、大久保。
油桃类: 瑞光2、3号、早红2号、曙光。
(4)授粉树的配置
桃树虽然大部分品种自花授粉率较高,但如配置授粉树产量会更高、更稳定,一般在同一个园中可选栽2~3个品种隔行或按一定比例栽植(1:2~4)。 桃树多数品种可互为授粉树,生产中可主要依据授粉品种与主栽品种花期相遇配置授粉树。 如花期较早的有白凤、上海水蜜、岗山500、秋香等;花期居中的有∶大久保、岗山白、桔早生等。
2. 匍匐桃的定植
(1)定植时期
栽春季土壤解冻后至萌芽前栽植成活率较高,一般多在3月底至4月中旬进行(气温在0~10度,地温在5度以上)。
(2)定植方法
采用浅沟栽植,沟宽1.2M,沟深0.15M,定植穴要在上年秋挖好。规格: 0.8×0.8M;注意将表土和底土分开堆放,每穴施入30~50kg腐熟有机肥与表土混合填入穴内灌水沉实,以备定植。定植时将优质苗木直立放置穴内,舒展根系,填入表土,栽植深度要保正嫁接口在地面5cm以上,接口向北,栽后立即浇水。
3. 匍匐桃树的整形与修剪
(1) 幼树期整形修剪
1)第一年定干及主枝的确定
一般定干高度0.5~0.6M,剪口下0.2M的整形带内要有6~9个饱满芽。剪口下有副梢者,可保留1~2个芽将其上部剪掉,萌芽后将整形带以下萌发的芽全部抹除,整形带内抽生的新梢选择3个方向好的做主枝培养,其余摘心控制;7~8月对主枝摘心(留0.5~0.6M)促使枝条成熟。
2)第二年冬剪
继续培养各主枝,将中心干延长枝剪留0.6M左右,其下两侧抽生的两个主枝剪留0.5M左右;要控制竞争枝和内膛旺枝,使之变为结果枝组,对其余枝条多轻剪,及时培养成结果枝组。
3)第三年冬剪
可参照第二年的方法处理主枝延长枝(各主枝延长枝留0.5M左右),并在各主枝上选配侧枝(留0.45M左右)。在培养三大主枝的同时,应利用主干部位抽生的背上枝或侧生枝,通过向侧后拉枝和扣压再培养2个主枝,这样成形快,更新能力强。
(2) 盛果期的修剪
匍匐桃一般定植后5~7年即可进入大量结果期,这一时期修剪的主要任务是∶调节生长与结果的关系、维持健壮的树势、克服大小年、达到高产稳产优质的目的。
1) 主侧枝的修剪
盛果期树主要通过剪留长度和调整开张角度等方法,调整生长与结果的关系。虽着树龄的增长,延长枝的剪截逐步加重,要注意骨干枝和结果枝组的回缩更新,避免结果部位过快外移。每年缩放结合,调整长势。
2)结果枝和预备枝的
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