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FDA是食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称,在中国,因为其标准比较高,因此多以美国FDA为最高准则。因此,FDA有时也代表美国FDA,实际上中国也有FDA。FDA作为一家科学管理机构,FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。该机构与每一位美国公民的生活都息息相关。在国际上,FDA 被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。
FDA:美国食品药品安全法规,
1. FDA介绍:
美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定,并将此类材料视为“间接食品添加剂”。
2. 美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂:
类 型 说 明
1)直接食品添加剂 直接加入食品中的成分
2)二级直接食品添加剂 在食品处理过程中加入食品的成分,例如,用离子树脂、溶解萃取处理食品
3)间接食品添加剂 可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质,但并非直接加入食品之中
*备注:仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关
3. 与食品接触材料FDA 测试项目:
美国联邦法规(CFR)作出要求的食品接触材料:21 CFR 第 174-190 节。重要章节包括:
? 21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分
? 21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂:纸张和纸板成分
? 21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂:聚合物(塑料)
No 材 料 标 准
1. 有机涂层, 金属和电镀制品 FDA 21 CFR第 175.300.节
2. 纸制品 FDA 21 CFR 第176.170节
3. 木材 FDA 21 CFR 第178.3800
4. ABS FDA 21 CFR 第181.32 or 180.22节
5. 丙烯酸树脂(Acrylic) FDA 21 CFR 第177.1010节
6. 食品容器的密封圈,密封衬垫 FDA 21 CFR 第177.1210节
7. EVA FDA 21 CFR 第177.1350节
8. 三聚氰氨树脂(密胺) FDA 21 CFR 第177.1460节
9. 尼龙塑料 FDA 2 1 CFR 第177.1500节
10. PP FDA 21 CFR 第177.1520节,
11. PE,OP FDA 21 CFR 第177.1520节
ANSIIASQ Z 1.4-2003
美国国家标准
抽样检验程序和表格进行检查
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小心注意:本美国国家标准可能在任何时间修改或取消了。规定的程序
美国国家标准学会要求行动被带到重申,修改,或者退出此标准不迟
比生效日期起计满5年出版。美国国家标准的购买者来说可能收到的当前信息
在所有标准通过电话或写美国国家标准研究所。
Quolily出版社
Plankinton Amnue 600 n .
威斯康辛州Milwaukae 53203
电话免费800-248-1 946
传真41 4-272-1 734
电子邮件:outhon@ X IiCPiC * N Pori safe N -
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