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天麻的活性成分研究及其质量评价.doc

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天麻的活性成分研究及其质量评价

天麻的活性成分研究及其质量评价 澳门大学中华医药研究院 汪潜 【摘要】 根据必威体育精装版资料从天麻基源,化学成分,质量评价三个方面对天麻进行了考察。天麻属植物在我国已经发现6个品种,天麻总成分包括天麻素,天麻甙元等十几种以及多糖类成分;不同产地,不同栽培条件,不同采收期,不同加工炮制方法对天麻的有效成分含量均产生影响;从真伪鉴别和含量测定两个方面介绍了目前常用的质量评价方法,为今后对天麻质量考察研究工作的深入开展提供了相关的依据和线索。 【关键词】 天麻 基源 化学成分 含量测定 高效液相色谱 毛细管电泳 【Key words】 Gast rodia elata; Origin; Chemical constituens; content determination; HPLC; capillary electrphoresis 天麻为兰科植物Gastrodia elata Blu.的干燥块茎。性平、味甘、归肝经,具有熄风、平肝、定惊的功效。实验证明具有镇静、镇痛、降压、抗惊厥等作用,中医临床用于治疗惊风抽搐,风湿,头痛,眩晕,胸痹,癫痫等病[1]。50年代以来,我国药学工作者对天麻的基源、人工栽培、植化、质控、药理、临床等作都了系统的研究,随着天麻研究的不断深入,它的用途也越来越广,本文就必威体育精装版资料对天麻的基源,活性成分以及质量控制等方面作一综述。 一、天麻的基源 目前我国天麻属植物已发现有6个品种,即天麻(G.elata) 、原天麻 (G.sn8usta)、细天麻(G.gracilis)、南天麻(C.javanica)、疣天麻 (G.tuberculata),台湾省还分布一种Gflabilabella[2]。其中细天麻、南天麻主要分布在台湾省,疣天麻在云南省中部地区发现,原天麻分布于云南省丽江、石屏及四川省峨媚的高山区。我国天麻分布区主要分布的是G.elata。 天麻(G.elata)在我国普遍栽培,分布较广,在种内产生了许多变异,经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。周铉等曾根据以上特点,将天麻划分为4个类型,即原变型 —红天麻(Gelata B1.F.elata)、绿天麻(G.elata B1.F.Viridls MalKino)、乌天麻(G.elata B1f.G1auca S Chow)、黄天麻(Gelata B1f f1avida S Chow) [3]。在生产中栽培的主要是红天麻和乌天麻。红天麻也称红杆天麻,我国长江流域诸省、东北、西南及日本、朝鲜、前苏联远东地区都有分布,我国陕西省汉中地区各县,以及陕南、豫西、川北等地主要好生和栽培的是红杆天麻,分布在海拔800—1500m的 山区。乌天麻也称乌杆天麻、铁天麻,花茎灰褐色,带有明显的白色纵条斑。花黄绿色,果实有棱、间隔淡黄绿与褐色条纹,为上粗下细的倒圆锥形。块茎短柱形,前端有明显的肩,淡黄色,最大者可达1000余克,含水量71%左右。我国东北长白山区有乌天麻生长,南方主要分布在海拔1500米以上的高山区,在高山区栽培的主要是乌杆天麻。除上述两种天麻外,红杆天麻分布地区常混生少数绿杆天麻,花茎黄绿至蓝绿色,花黄色,果卵圆形绿色,块茎圆锥形,含水量介于红杆与乌杆之间,是较稀有的栽培天麻。我国是世界上野生天麻分布的主要国家之一,主产于四川、云南、陕西、安徽、河南、辽宁、吉林、湖北、湖南、贵州、甘肃、西藏及台湾等地。 二、天麻的活性成分 1. 总成分   1958年刘星楷等报道,从一麻块茎中分出针状结晶,经鉴定为香荚兰醇(Vanillyalcohol)[4],但其它学者进一步研究后未发现这一成分。1979年周俊等发现了天麻中含量较高的一个主要成分是1种新的酚甙,命名为天麻素(Gastrodin),即对羟基苯甲醇-β-D葡萄吡喃糖甙(P-Hdroxyethylphenyl- B-D-glucopyr anoside)[5]   1981年Taguchi H等报道1种新的甙类称为Grastrodioside,为一种双(4羟苄基醚、单氧-B-D吡喃葡萄糖(Bis(4-Hydroxybenzyl)ethermono-B-lucopyranoside)2种首次在天然产物中发现的化学成分:4-(4-羟苄基氧)苄基甲醚[4-(4-Hydroxybenzyloy)methyl ether4-羟苄基)醚Bis(4-hydroxybenzyl)ether)[6],后者周俊等已有报道。同时还分离到另一种酚性化合物,4-羟基苄基甲醚(p-Hydroxybenzyl methylether)[7]Gasrtodin antifungal protein)GAFP,每1kg鲜球茎中可分得GAFP约20mg,用SDS—PAGE和凝胶

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