九年级化学上册《溶液的形成》_新人教版案例分析.ppt

实验2：把食盐溶解到水里， 观察到什么现象呢？形成什么呢？ 食盐溶解 ，逐渐消失。 形成: 均一、稳定的混合物。食盐的水溶液。 溶解的实质是什么？ 思考:1将锌放到稀硫酸中,反应后所得溶液的溶质是什么 ?反应前的溶质是什么? 提问：纯净水是属于纯净物还是混合物？ 海水、河水、湖水以及矿泉水呢？ 实验1将糖溶解到水里： 现象 形成什么 糖溶解，逐渐消失。 形成均一稳定的混合物蔗糖溶液 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 探究思考：蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么联系？ 联系1、两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化蔗糖或氯化钠与水不会分离， 2、取出其中任意一部分进行比较，它们的组成(指密度、浓度、性质等)完全相同。 溶质的分子（或离子） 均匀扩散到溶剂的分子中 怎么给溶液下个定义呢？ 溶液是： 一种或几种物质分散到另一种物 质里，形成的 混合物。 均一的、稳定的 1、定义 2、特征： 均 一： 稳 定： 3、组成： 溶 液 溶质： 溶剂： 被溶解的物质。 能溶解其他物质的物质。 （≥1种） （1种） 是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 是指外界条件不变时(温度、溶剂量、压强等），溶质不会从溶剂中分离出来。 水是最常用的溶剂 1烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：?A ?B B： ?A ?B C： ?A= ?B D： 不能确定 A B C 练习一 2.当水分不蒸发，温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定 B 1、溶液是无色的。 2、无色透明的液体就是溶液。 3、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4、在温度不变，水不蒸发的条件下， 蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。  判断说明: × × × × 4、溶液、溶质与溶剂之间的量的关系 m溶液 m质 + m剂 = V溶液 V质 + V剂 溶剂：水(最常用的溶剂)、汽油、酒精等物质， 溶质：可以是固体、气体、液体。 探究思考：哪些物质可以做溶剂，哪些物质可以做溶质？ 5、溶质和溶剂的判定方法 1)当固体、气体与液体之间形成溶液时,习惯上把固体,气体当做溶质,液体当溶剂 2)两种液体相互溶解时，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。 3)有水存在的溶液，一般总是把水当溶剂 6、溶液的名称： 1)溶质的溶剂的溶液。 2)即A的B溶液,其中A为溶质,B为溶剂 3)水做溶剂时，水常省略不读。 如糖的水溶液可读成糖溶液。 食盐的水溶液可读成食盐溶液。 A的B溶液 练习二判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶 液 KMnO4溶液 碘 酒 盐 酸 10ml汽油90ml豆油 90ml酒精10ml水 溶 质 溶 剂 KMnO4 水 碘 酒 精 HCl气体 水 汽 油 豆 油 酒 精 水 2.将二氧化碳溶解到水中后,所得的溶质是什么? 3.将生石灰放到水中,反应后所得溶质是什么? 图9-3 溶液具有广泛的用途 讨论：1在化学实验室里你曾经用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ 2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途 7、溶液的用途 1)许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 2)溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 [动植物摄取食物里的养料，必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。] 在溶液中接触面积大 问题:影响物质的溶解能 力的大小有哪些因 素呢？ 实验9-2 图9-4 碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 水 碘 水 现象 溶质 溶剂 实验9-2：碘或高锰酸钾分别溶于水或汽油中 高锰酸钾几乎不溶于汽油 碘几乎不溶于水 逐渐溶解，得紫红色溶液 逐渐溶解，得紫红色溶液 由上面的实验可得到什么结论呢？ 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也不相同。 8、影响物质溶解的因素： 1)同一种物质在不同的溶剂中溶解的能力不同 2)不同的物质在同一种溶剂中的溶解能力不同。 溶质和溶剂的性质 实验9-3 水和乙醇能够互溶吗 〔实验9-3〕水和乙醇能互溶吗 乙醇 水 结论 静止后现象 振荡后现象 振荡前现象 溶质 溶剂 水跟乙醇分为上下两层 水和乙醇混在一起，没有分层 仍然没有分层 水和乙醇能互溶 形成溶液 问题:是否是所有的物质放到水中都能形成溶液呢? 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油