作者宋应星天工开物.ppt

* 作者： 宋應星 宋應星（1587年－1666年），字長庚，江西奉新北鄉雅溪牌坊村人，明朝著名科學家。英國漢學家與歷史學家李約瑟稱他為「中國的狄德羅」。 宋應星紀念館在江西奉新縣獅山大道 「天工開物」初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作。 「天工開物」記載了明朝中葉以前中國古代的各項技術。全書分為上中下三篇18卷。並附有123幅插圖，描繪了130多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。 上篇： 乃粒：關於糧食作物的栽培技術 乃服：衣服原料的來源及加工方法 彰施：植物染料的染色方法 粹精：穀物的加工過程 作鹹：介紹六種食鹽的生產方法。 甘嗜：種植甘蔗、制糖、養蜂的方法。 中篇： 陶埏：磚、瓦、陶瓷的製作 冶鑄：金屬用品的鑄造及加工 舟車：船舶、車輛的結構、型 式及製作 錘鍛：用錘鍛方法製作鐵器和 銅器 燔石：石灰、煤炭等的燒製術。 膏液：十六種植物油脂的提取方 法。 殺青：造紙的五個程序：斬竹漂 塘、煮楻足火、蕩料簾、 覆簾壓紙、透火烘乾。 下篇： 五金：金屬的開採和冶煉 丹青：墨和顏料的製作，對油煙、 松煙、銀朱（硫化汞）有 詳細的描述。 麹櫱：做酒的方法。 珠玉：珠寶玉石的來源，如：南 海採珠，和闐採玉。 佳兵：弓箭、弩、干等冷兵 器， 以及火藥、火砲、 地雷、 水雷、鳥銃和萬敵（旋轉 型火箭彈）等武器的製造 方法。 *