水产动物疾病学MicrosoftWord文档.doc

　　一、水产动物疾病的发生　　水产动物与所有的生物一样，与环境和谐统一则健康成长，繁衍后代。当环境发生变化或水产动物机体某些变化而不能适应环境，就会引起水产动物疾病。水产动物疾病是机体和外界环境因素相互作用的结果。因此，疾病是机体对来自内外环境的致病因素表现出复杂变化的过程，而这一过程又比较集中地表现于某些器官或局部组织的形态结构、功能和物质代谢的变化上，这些变化称为病理变化。病理变化可以向两个方向发展，当致病因素作用于机体，引起机体新陈代谢紊乱，扰乱了正常的生命活动称为疾病，如果致病作用占优势，疾病就向加重和恶化方向发展，甚至引起死亡；当机体抵抗致病因素的致病作用，且抵抗占优势时，就不发病或疾病就向痊愈和恢复方向转化。　　二、引起水产动物疾病原因　　引起水产动物疾病的环境因素主要有生物因素、水的理化因素和人为因素等三个方面。 　　1．生物因素 常见的水产动物疾病中，绝大多数是由各种生物传染或侵袭机体而致病。使水产动物致病的生物，通称为病原体。水产动物疾病病原体包括病毒、细菌、真菌、原生动物、单殖吸虫、复殖吸虫、绦虫、棘头虫、线虫、甲壳动物等，其中病毒、细菌、真菌等都是微生物性病原体，由他们所引起的疾病，称之为传染性疾病或微生物病；而原生动、单殖吸虫 、复殖吸虫、绦虫、棘头虫、线虫、甲壳动物等是动物性病原体，在他们生活史中全部或部分营寄生生活，破坏宿主细胞、组织、器官，吸取宿主营养，因而称之为寄生虫，由他们引起的疾病称之为侵袭性疾病或寄生虫病；此外，还有些动植物直接危害水产养殖动物，如水鼠、水鸟、水蛇、凶猛鱼类、藻类等，统称为敌害。　　2、水的理化因素水是水产养殖动物最基本的生活环境。水的理化因子如水温、溶氧量、pH值、盐度、光照、水流、化学成份及有毒物质对水产动物生活影响极大。当这些因子变化速度过快或变化幅度过大，水产动物应急反应强烈，超过机体允许的限度，无法适应而引起疾病。　　（1）水温水产动物基本上都是变温动物，体温随外界环境变化而变化，且变化是渐进式的，不能急剧升降。当水温变化迅速或变幅过大时，机体不易适应引起代谢紊乱而发生病理变化，产生疾病。如鱼类在不同的发育阶段，对水温的适应力有所不同，鱼种和成鱼在换水、分塘、运输等操作过程中，要求环境水温变化相差不过5，鱼苗不超过2，否则就会引起强烈的应急反应，发生疾病甚至死亡。　　各种水产动物均有其生长、繁殖的适宜水温和生存的上、下限温度。如罗非鱼为热带鱼类，其生长的适宜温度为16～37，最适宜的水温为24～32，能耐受高温上限为40左右，耐受低温下限为8～10，高于或低于上下限水温即死亡，若长期生活在13的水中，就会引起皮肤冻伤，产生病变，并陆续死亡。魟鳟是冷水性鱼类，其生长的适宜水温为12～18，最适水温16～18，水温升高到24～25时即死亡。我国四大家鱼属温水性鱼类，其生长最适水温为25～28，水温低于0.5～1或高于36即死亡。此外，各种病原生物在适宜水温条件下，生长迅速，繁殖加快，使水产动物严重发病甚至爆发性地发生疾病，如病毒性草鱼出血病，在水温27以上最为流行，水温25以下病情逐渐缓解。　　（2）溶氧量 水体含氧量对水产动物的生存、生长、繁殖及对疾病的抵抗力都有重大的影响。当水体中含氧量高时，水产动物摄食强度大，消化率高，生命力旺盛，生长速度快，对疾病的抵抗力强；当水体含氧低时，水产动物摄食强度小，消化率低，残剩饵料及未消化完全的粪便污染水质，长期生活在此环境中，体质瘦弱，生长缓慢，易产生疾病。从水产养殖角度来看，水体溶氧量在5mg/L以上为正常范围，有利于水产养殖动物生存、生活、生长和繁殖。若水体溶氧降到3mg/L时，属警戒浓度，此时水质恶化；溶解氧进一步下降到1.5mg/L以下时，鱼类则开始浮头，此时若不采取措施，增加溶氧，任其进一步恶化，鱼类便会因窒息而死亡。当然，水体溶氧过饱和，气泡会进入水产动物苗种体内，如肠道、血管等到处，阻塞血液循环，使苗种飘浮于水面，失去平衡，严重的会导致大量死亡。　　（3）pH值 各种水产动物对pH值有不同的适应范围，但一般都偏中性或微碱性，如传统养殖的四大家鱼等品种，最适宜的pH值为7～8.5，pH低于4.2或高于10.4，只能存活很短的时间，很快就会死亡。水产动物长期生活在偏酸或偏碱的水体中，生长不良，体质变弱，易感染疾病。如鱼类在酸性水中，血液的pH值也会下降，使血液偏酸性，血液载氧能力降低，致使血液中氧分压降低，即使水体含氧量高，鱼类也会出现缺氧症状，引起浮头，并易被嗜酸卵甲藻感染而患打粉病。在碱性水体中，水产动物的皮肤和鳃长期受刺激，使组织蛋白发生玻璃样变性。　　水体pH值的高低，还会影响水体有毒或有害物质的存在，如水中的分子氨（NH3）和离子铵（NH4+）在水中的比例与pH值的高低有密切关系，分子氨