康乐部管理制度讲解.doc

康 乐 部 规 章 制 度  目 录 康乐部突发事件的处理…………………………………………… 第2页 康乐部消毒制度游泳池规章制度………………………………………………………… 第7页 健身房规章制度………………………………………………………… 第8页 更衣室规章制度………………………………………………………… 第9页 康乐部会议制度………………………………………………………… 第10页 游泳馆水质管理制度…………………………………………………… 第12页 游泳池卫生管理制度…………………………………………………… 第13页  编号：（部门英文缩写）RD－RR－001 制度名称 康乐部突发事件的处理 文件受控状态 机密 文件管理部门 康乐部 制度内容 目的：提高员工的应变能力，能迅速、妥善处理相关事件 一、职责 1、当遇到突发事件时，服务员应在第一时间作出反应，采取相关措施，同时向上级领导汇报。 2、如服务员解决不了的，应请示上级领导予以指导和协助。 二、工作制度 发生火灾的处理程序 一旦发生火灾，应保持冷静的头脑，切不可在营业场所乱跑、大声喊叫“失火了！”， 以免造成客人恐慌。 在第一时间通知部门经理，并马上报告监控中心。 如有能力将火扑灭，应先利用附近消防设施将火扑灭；如火灾无法控制，应立即 报告监控中心。如火场附近没有电话，可打碎火场附近的手动报警器完成报警。 用电话报警时，先拔准电话内部火警电话，待接通后，首先询问是不是消防监控 室，得到肯定答复后，说明火情。报警时要讲清起火部位、火势大小、燃烧物质、 是否有人围困、火场内有无爆炸性危险品；并讲清报警人的姓名、部门和使用的 电话号码，同时也要倾听消防监控室的询问。回答问题要做到准确、简洁，待对 方明确后方可挂断电话。 在消防员到来之前，要安抚客人，让客人不要惊慌，提醒客人不要使用电梯，并 协助消防员将客人从安全通道疏散至安全区域。如火势很大，且有浓烟，要提醒客人用湿抹布捂住口、鼻，并匍匐前进。 检查所在区域内是否还有客人，如果有，及时将客人从安全通道疏散至安全区域。 发生漫水的处理程序 当营业场所发生漫水，第一时间通知部门经理和工程值班室。 及时关闭水阀并疏通下水，同时用报废的布草拦住水势，避免漫延。 将漫水区域的家俱、电器等及时转移。 协助工程部导水、排水，修复水阀或下水。 将漫水区域彻底清理。 将水阀、下水恢复成正常状态，将家俱、电器复位 发生停电的处理程序 一旦发生停电，应立即通知部门经理、工程部及监控中心。 检查各应急灯是否自动启动。 及时了解停电原因，向客人作好解释说明。 安排人员在各进出口站位，避免客人跑单。 如由停电引起停送冷气，当客人觉得热，可送上冰块或冰水，并安抚客人不要烦 燥。 当工程部恢复送电，及时检查各电器重新启动后运作是否正常。 发生打架斗殴的处理程序 当发生打架斗殴事件，应立即通知部门经理和监控中心。 及时对客人进行劝说，制止斗殴继续。 将客人带离营业场所休息，平熄客人激动情绪。 查看客人斗殴时是否损坏了酒店的设施设备或器具，如有损坏，待客人冷静后婉 转地向客人提出照价赔偿。 如客人拒付赔偿款，则请保安部人员前来协助解决。 物品遗失/盗窃的处理程序 当有客人声称物品遗失/盗窃，应立即通知部门经理和监控中心。 安慰客人不要着急，努力配合客人在相关营业点寻找，并帮助客人回忆曾经到过 哪些地方或有可能遗失物品的地方。 如找到客人物品，应及时归还给客人。 如当时未找到物品，可请客人留下联系方式，待进一步查找后回复。 进一步查找后，如找到物品，及时与客人联系，归还给客人；如没有找到，也应 在约定的时间内给客人回复。 客人突然生病的处理程序 员工平常应注意学习急救护理的基础知识，为客人争取宝贵的时间。 当客人突然生病，应立即通知部门经理和监控中心。 将客人带离营业场所。 马上与大堂副理联系，说明客人情况。 大堂副理视具体情况决定是否联系“呼叫医生”。 协助大堂副理护理客人直至其回房间或就诊。 游泳客人抽筋/溺水的处理程序 员工平常应注意学习急救护理的基础知识，为客人争取宝贵的时间。 客人在游泳时，服务员应密切注视客人，避免在泳池里嬉笑打闹、跳水或其他危 险动作。 一旦客人出现异常情况，如抽筋/溺水，救生员应立即施救，并及时通知部门经 理和监控中心。 将客人救离水面，观察客人有无好转现象。如客人呛水或昏迷，应采取急救