布局陈列2015讲述.ppt

小偷是什么？ 小偷是一名“防损员” 小偷下手的地点就是最薄弱的防损环节 小偷喜欢的商品就是“标签”投放的重点 企业防损思路的转变 从防损到资产保护 全面风险管理的引入 启发性问题 1.哪些信号表明终端的空间管理有问题？ 2.思考卡恩理论，过道、洗手间、咖啡吧、长椅代表着什么？ 3.为什么杭州银泰武林店每次调整后，总是将休闲运动品牌保留在较高层？ 4.商场、超市吸引顾客的主力品牌有哪些？为什么湖滨银泰不引进优衣库而走高端路线的武林银泰却引进优衣库？ 5.零售终端企业防损思路在发生哪些变化，原因是什么？ 6.商品陈列的心理因素，在线下终端企业和线上网络商店的适用性是一样的吗？ 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 3rd Quarter 2002 Analyst Presentation * * 管理措施 防损研讨会 内外盗数据库 借助外力 防损联盟 与标杆企业对比 卖场布局与陈列 ——重点商品及A、B、C区的防范 客服台、存包处——顾客存放物品与商品混放形成通道 退换货处——退货商品返回卖场丢失 员工存包处——不设员工存包，造成员工用品混杂在商品内 更衣室——顾客隐藏商品的场所 饮水处水杯——卖场内喝水混淆商品 楼梯——视线不好，隐藏商品 厕所——卖场内厕所隐藏商品 食堂——设在A区易挪用商品 休闲区——设在B区，未付款使用 一、功能区的设置　 二、联营区、专柜的布局要求　 　 生鲜联营加工区的设置——设置在卖场内，形成体内循环 药店等专业店的设置要求，美容院等外租区的设置要求 1、常见错误现象：放在入口、放在办公室、放在人多的地方、平时没人管、未起到证据作用、未起到威慑作用 2、监控的方法：监控室应隐蔽、监控点明暗结合，监控探头真假结合 监控设施在卖场商品保护中的作用　 三、分区原则对商品区、收银区、外租区的要求 分区原则的运用 分区原则的含义： 依据商品属性的不同和防损管理的不同要求 将卖场商品区域分为： 　　Ａ区－＞商品陈列区 　　Ｂ区－＞收银区 　　Ｃ区－＞外租区等以外区域 卖场布局与陈列 ——重点商品及A、B、C区的防范 1、贵重商品的防损方法——贵重商品责任制 2、散货区的防损方法——免费品尝控制要求 3、易损耗商品的防损方法——样品陈列 4、收银台前区的防损方法——控制排队人 数，增加视线透视 　 Ａ区商品出现的问题 １.隐藏 ２.拆包 ３.偷吃、品尝 ４.员工、厂家挪用 ５.与赠品捆绑、混淆商品 ６.联营区商品、原材料与自营商品混淆 ７.自用品与正常商品混淆 ８.试用品、道具与正常商品混淆 1.商品属于超市经营者所有 2.商品处于超市控制范围 3.商品处于被销售状态 Ａ区商品的特点 Ａ区商品的管理要求 1.重兵保护－－必须处于被保护状态 2.不能与其他商品混同 3.必须有单据管理流程 4.单据稽核控制 5.Ａ区与Ｃ区必须分开 6.外来户要实行“孤岛政策”（联营厂家商品管理） Ｂ区易出现的问题 收银员出现的问题： 　　漏收、漏扫、错扫、换标签、手工输入、 未消磁、收银台空岗、无阻挡措施。 顾客出现的问题： 　　欺诈、换包装、换钞、魔术盗窃、脚踢、 隐藏、不要小票等。 Ｂ区的管理要求 收银员的要求： 作为Ａ区到Ｂ区控制商品的所有权转移的 关键岗位。 防损员要求: 控制权起变化的关键岗位。 Ｃ区商品的特点 1.Ｃ区商品不属于超市控制范围。 2.已购商品的所有全权属于顾客，未购商品的 所有权属于超市。 3.Ｃ区商品的损失不用我们承担。 1.Ａ、Ｂ区与Ｃ区因控制权的转移，因此必 须封闭 2.Ｃ区商