11.2化学肥料_ppt解读.ppt

* 缺钾使柑桔变小 讨论： 化肥的使用是利大于弊还是弊大于利？ 化学产品（如化肥、农药）的使用，对人类文明的发展作出了巨大贡献； 同时，不当使用也对人类健康和生态 环境产生危害。 化肥与环境 1. 有利：提高农作物产量 2. 不利： （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤； （2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。 3. 注意合理使用农药和化肥。 不合理使用化肥的可能后果 引起虫害。 人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。 造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。 污染地下水源，污染生活饮用水。 水的富营养化 除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 P78 图11-14 农药在自然界中的转移 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构 五、农家肥 四、化肥的简易鉴别 1、桌子上的几种化肥从颜色上看有什么不同？ 2、闻一闻哪些化肥有特殊气味？ 3、各取少量溶于水，观察溶解情况？ 4、各取少量于研钵中，分别加入少量熟石灰研磨，能否闻到气味？为什么？ 六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。 灼烧. 氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声. 4. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气. P79 活动与探究 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 气味 溶解性 白色 晶体 白色 晶体 灰白色 粉末 灰白色 粉末 白色 晶体 白色 晶体 明显刺鼻 氨味 无气味 无气味 无气味 无气味 无气味 溶于水 溶于水 不 溶于水 溶于水 溶于水 部分 溶于水 NH4HCO3常温下就能分解： NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑ 2. 有氨味 有氨味 无气味 无气味 氮肥 钾肥 硫酸铵 (NH4)2SO4 氯化铵 NH4Cl 尿素 CO(NH2)2 硫酸钾 K2SO4 氯化钾 KCl 加 熟石灰 研磨 无气味 无具有刺激性气味的氨气放出 放出有刺激性气味的氨气 不燃烧，跳动或有爆裂声 不燃烧，熔化起泡或冒烟 大多数不溶于水或部分溶于水 全部溶于水 灰白色粉末 白色晶体 加熟石灰 灼烧 加水 看外观 磷肥 钾肥 氮肥 3、怎样区别氮肥、磷肥和钾肥 可用于检验铵态氮肥 3. 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法： （1）观察样品的颜色和气味： 颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥； 有明显氨臭味的是碳酸氢铵。 （2）加熟石灰研磨： 能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。 思考： 鉴别四种氮肥：硫酸铵(NH4)2SO4、氯化铵NH4Cl、硝酸铵NH4NO3、尿素CO(NH2)2 方案： ①OH－ [ NaOH 或 Ca(OH)2 ]； ②Ba2+ [ BaCl2 或 Ba(NO3)2 ]； ③Ag+ [ AgNO3 ] P80 资料 氮肥的简易鉴别 化肥使用的注意点： （1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减低肥效； （2）草木灰（主要成分K2CO3，pH＞7） 不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效； （3）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，避免失效。 （4）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，以免增加土壤酸性； （5）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的农药； （6）大力发展无土栽培植物； 化肥的保存： （1）阴凉、干燥、防晒、防潮 （2）避免与碱性物质混放 常见化肥的种类与作用 种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现 氮肥 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满 植株特别矮小，叶