2012年九年级化学上册课题1物质的变化和性质课件人教新课标版解读.ppt

* * * * * * * * * 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 人教版化学九年级上册 千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生着变化。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？ 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 牛奶变质 溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 【实验1-1（1）】 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。 【实验1-1（2）】 操作： 取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在研钵内，用研杵研碎。 现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 【实验1-1（3）】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。 【实验1-1（4）】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 （1） 液态的水 液态的水 （2） 块状的胆矾 粉末状的胆矾 （3） 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 （4） 颗粒状石灰石（或大理石）等 二氧化碳气体等 试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠 蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末 溶液中有蓝色沉淀出现 试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊 无 无 有 有 一、实验（1）和实验（2）有什么共同特征？ 二、实验（3）和实验（4）有什么共同特征？ 三、实验（1）（2）与实验（3）（4）有什么本质的区别？ 一、化学变化和物理变化 1.物理变化 2.化学变化 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 3.化学变化的基本特征：有新物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光等），同时发生物理变化。 （观察P8图1-4及演示实验） 4.化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成 5.化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时发生物理变化； 但物理变化过程中不一定发生化学变化。 判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有明显现象的，如一些中和反应；物理变化也可能产生明显的现象，如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。 注意 1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种 变化是 （ ） A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧 2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失 D C 二、化学性质和物理性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 3.性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性。物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”“难”“易”“会” “就”“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.铜绿受热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断 A是化学性质，B是物理性质