大润发六大异常-(完整版)已修改精要.ppt

六大异常 华中区教育训练中心 六大异常指什么 负库存 负毛利 311分店高库存商品存货明细 高库存定义：生鲜冻品及干货可销天数大于30天，杂货食品可销天数大于30天，杂货清洁用品课、百货可销天数大于40天之商品。 311分店高库存商品存货明细 高库存商品产生原因： 1.订货不当 2.上次盘点不确实，使电脑库存远大于实际库存（虚库存） 3.促销商品销售不佳 4.季节性商品处理不及时 5.价格无竞争力 6.囤货，切货 311分店高库存商品存货明细 根据不同原因，处理方法如下： ﹡高库存为分店自行囤货的商品：不需报告营运处和采购处。 ﹡高库存且滞销商品：先按滞销商品处理方法处理，若仍为高库存的商品可按以下方法处理： 1.可留合理的库存后退货。 2.配合邮报档期建议做店内促销。 3.自行联系友店，做店间转货。 311分店高库存商品存货明细 处理方法： 1.先进行一次性盘点 2.检查DSP可退货商品是否已做退货处理，临近保质期且不可退、不可换货的商品，店内需及时打折出清。 3.检查无法处理高库存交ALC汇总至营运处，请采购协助处理。 4.营运课长应在报表上注明产生原因，处理方法及完成时间，ALC应对营运部门的处理动作进行追踪、复查。 完毕，谢谢！ * * 华中去教育训练 * 负库存－S806　 负库存商品明细报表 负毛利－S807　 当日负毛利品项报表 滞销－S809　　 滞销商品明细报表 缺货－S111　 　缺货商品明细报表 畅缺－S810　　 畅缺商品明细 状态6、8－S811 　进入删除商品明细 S311 分店高库存商品存货明细 ——S806负库存商品明细报表 负库存商品定义：库存小于0之商品 不含原物料及自制厂编商品 负库存处理流程 课长每日了解负库存产生的原因，并注明处理方法 课长安排课员依S806报表盘点负库存品项 课员将实际盘点量填在相应栏位，并在报表最下端签名 经理检查S806报表和库调单，审核签名后，交ALC 课长填写库存调整单 ALC检查确认无误后做电脑库调 完毕后在库存调整单上签名，并按部门分别存档，以便检查 负库存——S806负库存商品明细报表 产生原因 一、串号： 1.贴错店内码。 2.帐管中心查询收银员无法扫描及漏标商品时，查错货号 3.仓管商品条码电脑输入错误。 4.收银员错扫商品。 处理方法： 以原因3做库调；串号的另一商品也须同时库调。 负库存——S806负库存商品明细报表 产生原因 以销代订与大宗团购商品 仓管收货后未keyin 子母货号商品未做改包装调整 搭赠未输入电脑 生鲜进销不同货号时的销货货号 生鲜大量扣重 处理方法 通知仓管keyin 不做调整 原因2做库调 原因8做库调 生鲜盘点 严禁未经盘点即直接将电脑库存上的负库存数量填入库存调整单做库存调整，从书面上“消减”负库存 库存调整单上单品售价合计超过100元或整张单售价合计超过500元者，须店总签准。 隔天ALC以S122库存调整报表核对，以确保所有调整均已正确输入电脑并报表右下方签字。 负库存——S806负库存商品明细报表 ——S807当日负毛利品项报表 销售毛利率小于0之商品 毛利率=（售价-平均成本）/售价 负毛利——S807当日负毛利品项报表 印花、快报商品售价过低　大宗团购变价 市调变价 店内促销 折扣销售 出清变价 促销前为高库存成本过高 日结售价降低 恶意变价 联络采购了解原因 因事先已与采购联系，不做处理 （需核对是否与原有变价资料相符） 联系采购补差价,掌握前7后8订货 联系采购了解原因 查明原因后报告店总 产生原因 处理方法 负毛利处理流程 课长了解负毛利品项，注明产生原因、处理方法，签名 ALC每日检查各课上交的S807报表填写内容及签字后存档 经理审核S807报表，签字核可后交ALC 存档时间二个月 　　滞销1商品（ID1）: 商品状态为“1、2、3、5、7”，库存不等于0,食品连续20天以上，非食品连续30天以上未销售商品.　(不含音像制品、儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆) ——S809 滞销商品明细报表 滞销商品 滞销商品——S809 滞销商品明细报表 滞销2商品 (IS1)： 商品状态为“1、2、3、5、7”的音像制品、 儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆连续60天（含）以上未销售商品。 IDW：商品状态为“1、2、3、5、7”，食品60天以上,音像制品、服饰、鞋105天以上，百货其它75天以上未销售商品 IG1：商品状态为“1、2、3、5、7”，服饰7天以上未销售商品 IGW：商品状态为“1、2、3、5、7”，服饰21天以上未销售商品 IH1：商品状态为“1、2、3、5、7”，