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成品检验操作规范
一、的,规范成品的检测过程和化验方法
二、生产的正规流通程序可出货的所有产品三、。
六、检验规则
1 净含量偏差:
符合《定量包装商品计量监督管理办法》规定;不小于标签上标识含量。:
项 目
标 准 热加工 冷加工 菌落总数 cfu/g ≤ 1500 10000 大肠菌群MPN/100g ≤ 30 300 4.2糕点:
项 目
标 准 热加工 冷加工 菌落总数 cfu/g ≤ 1500 10000 大肠菌群 MPN/100g ≤ 30 150
七、。。、、成品理化检验原始记录成品
化验室标准作业手册 2015年A版
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