标准化肉鸡场饲养管理---滨州讲述.ppt

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标准化肉鸡场饲养管理---滨州讲述

大趋势!升级投资应顺势而发! 山东省肉鸡年养殖量约12亿只,宰杀量10亿只,标准化养殖出栏量占社会散养量约35%; 标准化养殖成功率达95%以上,大棚养殖成功率60%以下; 2009年度鲁中片区标准化养殖450栋,鲁南片区310栋,鲁北片区151栋,2010年正在大力发展中,鲁北片区年底达到400栋。 在潍坊,中慧、中粮、新昌及六和合作的养殖户每年标准化鸡场的新增数量至少400栋,依此速度,三年的时间标准化鸡场就能保证现有杀鸡场约85%左右的宰杀量,基本替代原始化养殖。年增长率17%,建场用地紧张! 食品安全与城市食品的准入制实施提高肉鸡养殖入业门槛。 继房地产业后的又一个黄金投资热点。 跟着趋势赚钱! 这是怎么了? 养殖成功率低,出栏成绩不好! 鸡群发生传染病! 死淘率高? 呼吸道病多 · · · · · · 标准化养殖----如何从“救火”到“程序化预防”?!出栏成绩好? 10多年前养肉鸡挺好养的,现在怎么越来越难养了? 白羽肉鸡品种遗传育种新变化 1988-1998 常规系,70天出栏体重2.65公斤 1999-2002 羽速系,49天出栏体重2.65公斤 2003-2009 宽胸系,42天出栏体重2.65公斤 育种改进速度:出栏日龄几乎是每年减少1天 育种选育忽视了心肺功能的配套选育,使心肺功能不能适应快速生长的需求; 育种选育忽视了腿部功能的配套选育,使腿的结构和功能不能适应快速生长的大体重。 罗斯 308 商品肉鸡生产性能 现代肉鸡新品种新需求变化 对环境要求高:五星级鸡舍(环境控制鸡舍) 对温度敏感:鸡舍内部同一时刻最高温度点与最低温度点温差≤2.5℃ 对营养敏感:VA,VD,硒 对疾病的易感性增强:22天后发病,呼吸道病,肠道疾病,免疫应答反应差,抗体上升缓慢 养殖现场面临的问题? 腹水、腿病、猝死等代谢病频频发生。 快速生长与心肺、腿功能的不匹配降低了机体的非特异性免疫力,25日龄后发病率增加。 不可复制的现场养殖水平和模式的多样化导致了疾病的多样化(多半是人为的)。 药物中毒性肾肿 腹部着凉性腹泻 免疫不当性疾病 应激性发病 以上因素困扰着生产指标的稳定与提高,最终影响了养殖效益和养殖产业的健康发展。 目前的饲养模式 落后的养殖模式(2002年以前) 落后的养殖模式(2002年以前) 过渡型养殖模式(2003-2007) 过渡型养殖模式(2003-2007) 嗯,俺知道了,原来的鸡舍和养鸡方法与变化后的肉鸡品种需求不合适了,再象原来那么养是不行了,怎么办呢?养的好的老板都在干什么呢? 鸡舍环境控制技术系统(硬件) 标准保温密闭式鸡舍:120×12 鸡舍通风换气系统: 616电脑环境控制器 1个 风机开关控制箱 1个 侧墙进风口 62个(后端8个不用) 侧墙横向风机 5台 纵向风机 8台 鸡舍降温系统: 水帘 2侧 鸡舍供温系统: 热风锅炉 1台 热风筒 1条 自动盘式喂料系统 4条 自动乳头饮水系统 5条 喷雾消毒管线系统 2条 照明系统 4条 标准化养殖模式(正大) 标准化养殖模式(正大) 标准化养殖模式 日本标准化肉鸡场(2003) 日本标准化肉鸡场(2003) 日本标准化肉鸡场(2003) 兴建中的标准化肉鸡场 标准化鸡场对服务的需求 新品种的变化与饲养管理新需求的宣导。 标准化肉鸡场的饲养管理技术 提升生产指标的要特别关注的饲养管理细节和关键点。 绿色养殖新技术。 行业信息。 标准化养殖特征 大规模——单场年出栏80万只以上 高密度——每平米12-16只(25-30KG/M2) 全封闭——环境控制鸡舍 自动化——设备先进高效 高投入——建场投资每只鸡25-35元 质量好——无药残健康食品 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 标准化养殖的要求 硬件(设施) 标准化的鸡场设计与建设 采用自动化的设备 配备高素质的员工和专业管理场长 软件(专业管理方案) 安全舒适的鸡舍环境参数设定(小气候) 绿色保健计划(维生素、微生态和中药) 适合本地区的免疫程序 严格统一的饲养作业程序与执行 配套全方位\高标准\专业化的服务 标准化肉鸡场饲养管理要点 雏鸡到达前的准备 入雏 第一周内的管理24小时的管理 日常管理 出栏体重预估 准备出栏鸡笼 开始断料

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