课题_2_化学是一门以实验为基础的科学-万起成.ppt

实验的名称：对蜡烛及其燃烧的探究 * 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 拉瓦锡纪念馆一角 我国古代的炼丹 化学是一门以实验为基础的科学. 学习化学的一个重要途径是实验. 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 要学好化学实验，做好探究题我们该如何去做呢？ 会观察，勤思考，会迁移 实验的目的：探究蜡烛的性质和变化 用品：蜡烛、澄清石灰水、烧杯、玻 璃片、火柴 结论 现象 步骤和方法 点 燃 前 1.观察并触摸蜡烛 白色固体,有滑腻感 2.闻蜡烛的气味 有气味 容易断开，用指甲也划出痕迹，不溶解且浮在水面 3.从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中 白色固体，质软、 有气味、难溶于水、密度比水小。 结论 现象 步骤和方法 燃 着 时 1.观察蜡烛的燃烧及火焰 2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒 3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上，观察烧杯内壁 4. 将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水，振荡 火焰明亮呈黄色, 分三层，顶部受热熔化成无色液体 被外焰烧的部分变焦最严重,被内焰烧的部分变焦最不明显 烧杯内壁出现一层水雾 澄清石灰水变浑浊 火焰温度:外焰内焰焰心 蜡烛燃烧有水生成 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 蜡烛的熔点较低，内焰最亮 结论 现象 步骤和方法 熄 灭 后 1.吹灭蜡烛 2.用燃着的木条点燃白烟 产生一缕白烟 白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧 蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧 探究实验一的结论： 1.常温下石蜡是一种白色、质软、有滑腻感、密度比水小、不溶于水的固体物质 2.可燃烧，燃烧时生成二氧化碳和水。 化学学习的三大特点： (1)关注物质的性质(物理性质、化学性质) (2)关注物质的变化(物理变化、化学变化) (3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验分析获得有价值的结论 (实验探究——中考之最难点) 练习： 一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格。 1、贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，观察到蜡烛浮在水面上。 结论：石蜡的密度比水____,石蜡的硬度____。（填“大”或“小”） 小 小 2、芳芳点燃蜡烛，观察到蜡烛分______、_____、______三层，把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中，约1s后取出，可以看到火柴梗的两侧处最先碳化。 结论：蜡烛火焰的________温度最高。 外焰 内焰 焰心 外焰 3、婷婷将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察到烧杯内壁有______出现，片刻后取下烧杯迅速向烧杯中倒入____________，振荡，出现浑浊现象。 结论：蜡烛燃烧后有_______和___________生成。 水雾 澄清石灰水 水 二氧化碳 二、对人体吸入的 空气和呼出的气体的探究 有关信息： 1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多。 2.氧气可使带火星木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。 3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 1.收集气体：用两个集气瓶在水槽中装满水，用玻璃片盖好（注意不能留有气泡）倒放在水槽中，玻璃片也留在水槽中。　 将饮管小心插入集气瓶，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体(从什么现象得知集气瓶内已经充满气体？)在水下用玻璃片堵住瓶口并取出正放桌上。 实验步骤: 2.用同样方法收集第二瓶你呼出的气体 3.加入澄清石灰水：在一瓶空气和一瓶呼出气体中分别滴入数滴澄清石灰水，振荡。比较观察到的现象有什么不同？记录并作出结论 实验步骤: