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中国猪配套系综述
中国猪配套系
演讲人:冉关平
中国猪配套系
一、光明猪配套系
光明猪配套系是由深圳光明畜牧合营有限公司培育的,历经 7 年 5 个世代。
父系以匈系杜洛克和美系杜洛克为素材,保持了它的无应激基因、肉色鲜红、体型好、适应性强的优良性状,经过多年选育而成的专门化品系。
母系以比利时斯格猪为素材,驯化选育而成,主要以活体膘厚、产仔数高为特征。
配套培育的商品猪适应性强,耐高温、高湿,后躯丰满,繁殖性能好,生长速度快,瘦肉率高,遗传性状稳定,生长性能及胴体指标的变异系数均在 10% 以下,平均日增重 880 g,活体膘厚 1.67 cm,饲料转化率为2.5。
二、深农猪配套系
深农猪配套系自1990年开始,深圳市农牧实业有限公司为满足广东地区及香港生猪市场的需求,借鉴国外配套系猪的经验,确定了选育适应市场需要的配套系猪种的技术路线,选育的新猪种要有良好的瘦肉型体型,母猪的产仔性能好,育肥猪生长速度快,瘦肉率高,饲料转化率高,肉质好,同时还适应南方的饲养环境。
父系来自美系杜洛克猪,选育侧重产肉性能,要求体型外貌好,生长速度快,饲料转化率高,背膘薄,瘦肉率高,体质结实。
母Ⅰ系是母系父本,丹美合成的长白猪体型;
母Ⅱ系是基础母系,美系大白猪;
终端商品育肥猪的群体整齐,生长速度快,
饲料转化率高,屠宰率高,瘦肉率高,肉
质好。
二、深农猪配套系
三、华特猪配套系
华特猪配套系是由甘肃省农业大学等 5 个单位联合培育,包括a、b、c3个专门化新品系,是以甘肃白猪及其他地方品种“基因库”为原始素材,根据杜洛克、长白猪和大约克的生产性能和种质特性,结合a、b、c 3个专门化瘦肉型猪新品系培育方向,利用现代育种手段,筛选出与杜洛克(d) 有特殊配合力的da、db和dabc理想配套模式。
A系猪是以瘦肉型父本品系的母本为目标培育的,具有抗逆性强、体质结实等特征,成年公猪体重 180 kg,母猪 170 kg,瘦肉率达 56%。
B系猪是以瘦肉型母本品系的父本为目标培育的,具有瘦肉率高(60%)、生长发育快的特征,成年公猪体重210kg,母猪182kg。
C系猪是以瘦肉型母本品系的母本为目标培育,具有产仔多、
母性强的特性,初胎产仔数8.5头以上,经产母猪产仔11头以上。DABC杂优猪为最终产品,其日增重747g,饲料利用率3.38,瘦肉率 60.50% ,肉质良好。
华
特
猪
配
套
四、冀合白猪配套系
冀
合
白
猪
系
2002年,冀合白猪配套系通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专业委员会审定,成为国内培育的第一个含地方猪血统的配套系。其为三系配套。
母本A系由大约克、定县猪、深县猪杂交选育而成;
母本B系由长白猪、太湖猪的二花脸品系和汉沽黑猪杂交选育而成;
父本C系由纯种汉普夏猪通过继代选育而成。
配套方式为 A、B 两系正反交产生的杂合母猪,再用C系公猪交配,生产商品代肥猪CAB和CBA。
商品猪全部为白色,其特点是母猪产仔多、
商品猪一致性强、瘦肉率高、生长速度快。其配套模式
冀
合
白
猪
系
五、中育猪配套系
冀
合
白
猪
系
中育猪配套系北京养猪育种中心运用现代育种理论和配套系技术,经过 10 年培育出了具有国际先进水平、适应中国市场需求的中育猪配套系。
其由4个专门化品系组成,原始群来自皮特兰、大白、长白和一个能稳定遗传的合成系,父系C03,C09,母系为B06、B08系。C03系种猪皮特兰猪做父系父本; C09系是合成系种猪,杜洛克做父系母本; B06系大白猪做母系父本;B08系种猪是长白猪做母系母本。
中育猪配套系遗传基本稳定,具有生长速度快、饲料报酬高、繁殖性能好等特点,特别适合市场,肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉
。
冀
合
白
猪
系
六、撒坝猪配套系
撒
坝
猪
配
套
撒坝猪配套系属三系配套,其中母系以云南地方猪种撒坝猪为育种素材。
第一父本以法国长白猪为育种素材,终端父系以法国大约克猪为育种素材。
母系母本撒坝猪专门化母从1993—2005年经13年选育而成。
该配套系较好地综合了撒坝猪的多仔性、肉质好、耐粗饲、适应性强和引进猪种生长快、耗料少、瘦肉率高等优点,各主要生产性能均达到了较高水平,且遗传稳定。商品猪经济性状水平较高且变异幅度小,父母代产仔数12.86 头,商品代日增重869 g,料重比 2.88,胴体瘦肉率 60.98% ,肉质优良,个体和性状规格整齐,利用农家饲料能力强,病少好养。
撒
坝
猪
配
套
七、湘虹猪配套系
湘
虹
猪
配
套
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