中学理化生42综述.doc

高中生物 人民教育出版社2007年2月第2版 2013年7月河南第1次印刷 生物（必修1） 分子与细胞 生物（必修2） 遗传与进化 生物（选修3） 稳态与环境 生物（选修1） 生物技术实践 生物（选修2） 生物科学与社会 生物（选修3） 现代生物科技专题 目录 生物（必修1） 分子与细胞 第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞 第2节 细胞的多样性和统一性 第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 第3节 遗传信息的携带者——核酸 第4节 细胞中的糖类和脂质 第5节 细胞中的无机物 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 第2节 细胞器——系统内的分工合作 第3节 细胞核——系统的控制中心 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 第3节 物质跨膜运输的方式 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质 二、酶的特性 第2节 细胞的能量通货——ATP 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第4节 能量之源——光合作用 一、捕获光能的色素和结构 二、光合作用的原理和应用 第6章 细胞的生命历程 第1节 细胞的增殖 第2节 细胞的分化 第3节 细胞的衰老和凋亡 第4节 细胞的癌变 第2章 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 组成细胞的有机物中含量最多的就是蛋白质。 一、氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。 （思考与讨论）（学生通过活动不难归纳出氨基酸的结构。） 二、蛋白质的结构及其多样性 生物界的蛋白质种类多达1010——1012种。氨基酸脱水缩合。二肽。金肽。肽键。肽链。在细胞内，每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，加些蛋白质分子的结构是极其多样的。 三、蛋白质的功能 结构蛋白、催化蛋白、免疫蛋白、运输蛋白、信息传递蛋白、分泌蛋白。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 第3章 第2节 细胞器——系统内的分工合作 细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的车间，这些车间都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它们统称为细胞器。 一、细胞器之间的分工 线粒体（双层膜）是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。 叶绿体（双层膜）是绿色植物进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。 内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”。 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 核糖体有的附着在内质网上，有的游离分布在细胞质中，是“生产蛋白质的机器”。 溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。液泡主要存在在植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，可以调节植物细胞的内环境。 中心体见于动物和某些低等植物细胞。由两个互相垂直排列中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。 在细胞质中，除了细胞器外，还有呈胶质状态的细胞质基质，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。 （实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体）（线粒体+健那绿染液——蓝绿色） 二、细胞器之间的协调配合 （资料分析：分泌蛋白的合成和运输） 这是对第一部分细胞器功能的综合复习，也能培养学生的语言表达能力。 三、细胞的生物膜系统 在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、液泡等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 生物膜系统的作用：一是使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换、信息传递的过程中起着决定性作用；二是许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点；三是细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应而不至于相互干扰，保证了细胞生命活动的高效、有序进行。 第4章 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 （问题探讨）可以作为很好的导入素材。 为什么生物膜能控制物质的进出？这与生物膜的结构有什么关系？ 一、对生物膜结构的探索历程