中药炮制授课计划综述.doc

云南省曲靖农业学校 学 期 授 课 计 划 课程名称: 中药炮制技术 授课班级: 制药中专1、2班 授课教师: 张建友 学 期 授 课 计 划 表 编 写 说 明 专业名称 制药中专 课程名称 中药炮制技术 课程目的要求： 让学生了解炮制技术由古代到现代的发展历程，加深对中药炮制技术的认识和理解，从而达到了解中药炮制的目的和意义。。 培养学生熟练掌握中药材的净选加工的方法，熟练操作中药的各种炮制方法，了解该药物的炮制目的，掌握中药炮制过程的要领。 能熟练地将常见的中药材，如根类药材，种子类药材进行炮制；能根据中药的作用和药性，选择适当的炮制方法。 能将学到的理论知识运用到生产实际中，能根据生产要求选择合适的炮制方法，并学会用学到的理论知识解决生产实际问题。 教学大纲名称及版本 基本教材名称及版本 《中药炮制技术》蔡翠芳 主编中国中医药出版社 本 学 期 学 时 分 配 本学期教学周数 16 主要参考书名称及版本 本课程周学时 6 本课程学期时数 96 必 要 说 明 在教学过程中以学生为主体，注重研究学生学习本专业课的状态，及时调整教学方法，调动学生学习的兴趣和主动性。不断扩大自己的知识面，在专业课讲授过程中适当穿插趣味性知识点，活跃课堂气氛，同时也扩大学生的知识面。 在实验教学过程中，重视技能操作的培养，循序渐进培养学生的动手能力，帮助学生学以致用，争取使学生具备炮制药物的基本技术。 其 中 讲授 60 课堂作业 6 课堂讨论 实验操作训练 24 录像 技能考核 测验考查 6 学期教学实习安排 分配计划 预计安排何时 预计实习地点 教学内容及要求 课程模块 项目单元 内容 知识要求 能力要求 学时数 项目 1 介绍中药炮制的发展和法规 1.中药炮制的起源和发展概况 2.有关中药炮制的法规 1．了解中药炮制的概念 2．熟悉中药炮制的发展史 3．掌握中药炮制的法规 能对中药炮制和相关法规有初步了解 6 项目 2 中药炮制的目的及对药物的影响中药炮制的目的炮制对中药药性影响炮制对调剂、制剂的影响炮制对中药理化性质的影响净选加工清除杂质除去非药用部位分离不同药用部位其他加工净药材的质量要求和检查方法 项目6 切制饮片中药材的软化处理饮片类型和切制方法饮片的干燥饮片的包装 项目7 炒法清炒法加辅料炒法炙法1．炙法2 醋炙法3 盐炙法4 姜炙法5蜜炙法6 油炙法煅法明煅法2 煅淬法3 焖煅法蒸法、煮法、燀法蒸法2 煮法3 燀法燀法复制法 发酵、发芽法 发酵法2发芽法 1. 煨法2 制霜法3 提净法4 水飞法 煨法3.掌握水飞法 会水飞法 8 项目14 实训一： 饮片的切制 板蓝根的切制 1.熟悉板蓝根的药性 2.掌握板蓝根的切制方法和操作注意 会板蓝根的切制 4* 项目15 实训二： 炒黄 麦芽的炒黄 1.熟悉炒黄的操作过程和使用注意 2.掌握炒麦芽的操作过程 会炒黄麦芽 4* 项目16 实训三： 炒焦 山楂的炒焦 1. 熟悉炒焦的操作过程和使用注意 2.掌握炒焦山楂的操作过程 会炒焦山楂 4* 项目17 实训四： 麸炒 山药的麸炒 1．熟悉麸炒的操作过程和使用注意 2.掌握麸炒麦芽的操作过程 会麸炒山药 4* 项目18 实训五： 沙炒 马钱子的沙炒 1. 熟悉沙炒的操作过程和使用注意 2.掌握沙炒马钱子的操作过程 会沙炒马钱子 4* 项目19 实训六： 醋炙 延胡索的醋炙 1. 熟悉醋炙的操作过程和使用注意 2.掌握醋炙延胡索的操作过程 会醋炙延胡索 4* 项目20 实训七： 蜜炙 甘草的蜜炙 1.熟悉蜜炙的操作过程和使用注意 2.掌握蜜炙甘草的操作过程 会蜜炙甘草 4* 项目21 实训八： 酒炙 大黄的酒炙 1.熟悉酒炙的操作过程和使用注意 2.掌握酒大黄的操作过程 会酒炙大黄 4* 项目22 实训九： 芒硝 芒硝的提净 1.熟悉提净的操作过程和使用注意 2.掌握提净芒硝的操作过程 会提净芒硝 4* 项目23 实训十： 水飞 朱砂的水飞 1.熟悉水飞的操作过程和使用注意 2.掌握水飞朱砂的操作过程 会水飞朱砂 4* （注：学时数中*为实验课） 教学内容、学时分配表 序 号 章 节 课 时 1 任务1介绍中药炮制的发展和法规 3