设施规划课程设计-乐购超市（浑南店）布置设计规划评价与改进.docx

《设施规划与物料搬运》课程设计乐购超市（浑南店）布置设计规划评价与改进指导教师： 小组成员： 所在班级：工业工程 学 院： 日期： 概 述设施规划与物料搬运是工业工程学科中公认的重要研究领域和分支之一。课程中的生产和服务设施布置设计着重研究工厂和服务设施选址、总平面布置、车间或作业现场布置及物料搬运等内容，其目标是通过对生产和服务设施各组成部分相互关系的分析，进行合理布置，得到高效运行的生产和服务系统，获得最佳的经济效益和社会效益。生产和服务设施作为一个生产系统是由人员、设备、技术等多种因素所构成，整个系统的效益即总投入与总产出之比应尽可能达到最高水平。因此，生产和服务设施布置设计就是一项多因素，多目标的系统优化设计课题。由于社会需要的多样性，生产不同产品和服务工厂的模式必然存在着差异，这就给生产和服务设施布置设计带来了难题。系统布置设计(SLP)方法提供了一种以作业单位物流与非物流的相互关系分析为主线的规划设计方法，采用一套表达力极强的图例符号和简明表格，通过一套条理清晰的设计程序进行生产和服务设施布置设计。这种方法为设施设计人员与企业管理人员广泛采用，实践效果良好。系统布置设计不是一种严密的设计理论，而是一套实践性非常强的设计模式和规范的设计程序。学习和掌握系统布置设计方法最有效的手段就是直接参与设计工作。设施规划与物流分析课程设计是工业工程专业重要的集中实践性环节系列之一，是综合运用所学专业知识，完成企业设施布置设计工作而进行的一次基本训练。一、课程设计目的与要求1.1课程设计目的《设施规划与物料搬运》是课程设计是工业工程专业的重要实践性教学环节，主要是培养学生如何分析、发现现有生产和服务设施布置与物料搬运方面存在的问题，并加以改善的能力，是学生综合运用所学专业知识，完成生产和服务设施布置与物料搬运设计任务而进行的一次基本训练。同时也是学习完《设施规划与物料搬运》课程并进行相应调研后进行的一次全面的综合练习。其目的是培养学生： （1）能正确运用设施规划与物料搬运的基本原理及知识，学会由设施选址入手对生 产和服务设施布置设计进行调研分析的方法； （2）通过对某生产和服务设施布置与物料搬运设计的实际操作，熟悉布置设计方法 中的各种图例符号和表格，掌握设施布置与物料搬运设计方法的规范设计程序； （3）通过课程设计，培养学生如何编写有关技术文件； （4）通过课程设计，培养学生运用所学专业知识分析和解决实际问题的能力，进而 提升创新思维能力和创新实践能力。 （5）课程设计应充分体现“教师指导下的以学生为中心”的教学模式，以学生为认知 主体，充分调动学生的积极性和能动性，重视学生自学能力的培养。1.2课程设计的内容与要求走出校园实地考察社会上的一个工业或服务业设施，列出该组织的全部设施，基于课堂上学到的知识和本人的理解给出作业单位之间的关系等级程度，并注明理由，最后画出关系表，提出合理布置方案。具体内容包括： 1、确定企业的目标和功能 根据企业产品的特点或服务特征及国内市场需求状况设定企业的目标及功能（包括企 业的规模，今后的发展方向等问题）。 2、选择厂（场）址 根据产品特点或服务特征以及影响厂（场）址选择的因素，评估目前厂（场）址选择是否合理。阐述企业设施选址的动因、影响选址的主要因素和设施选址的主要程序（绘制程序图）。 3、确定企业的生产或服务单位 根据产品特点或服务特征、企业规模、流程明细等资料确定企业的生产或服务单位（即确定需要设立的作业单位和库存）。具体内容包括： （1）了解企业及各车间或作业现场的主要产品构成，详细列出企业主要产品、零部 件明细表，分析各种产品产量，特别是主导产品产量，确定生产或服务类型； （2）了解主导产品的加工工艺过程，深入各工艺环节观察情况，绘制详细的工艺过 程图，并注明各工序间的物流量； （3）针对各种不同的部门编制相应内容的调查表。对于生产车间或作业现场，主要调查产品、产量、设备类型与数量、物料流动模式、建筑物结构型式与占地面积等；对于职能管理部门主要调查职责、人员构成、设备配备、办公室面积等；对于仓储部门，应调查储存物品、储存方式、占地面积大小、库存管理方式等；对于辅助服务部门，主要调查工作性质、功能、占地面积大小等。当上述数据调查有困难时，可以简单地从生产或服务设施平面布置图中直接取得各部门的占地面积大小； （4）了解企业平面布置现状，车间或作业现场的现有设施及其布置现状。4、绘制企业的组织结构图 了解企业组织机构和组成单元，各车间或作业现场的职能、任务、车间或作业单位组织机械及组成单元，各机构的职能，各单元的任务；在已确定的作业单位的基础上，根据已给资料确定相应的职能部门，并绘制企业的组织结构图。 5、进行总平面布置与优化 根据各作业单位、职能部门之间的关系以及影响总平面布置的因素，