分析室操作规程讲义.doc

实验室安全管理规程 一、目的：规范实验室的管理保证实验室安全。 二、范围：本规程适用于实验室安全的管理。 三、职责：品管科负责本规程的实施。 四、程序(内容)： 4.1指定专人负责实验室的安全管理。 4.2实验室不安全因素包括水、电、化学试剂（强酸、强碱、易挥发、易燃、易爆的有机溶剂及有毒试剂等），要做到安全管理，应采取以下措施。 4.2.1化学试剂由专人保管。保管员须经常检查试剂情况，发现渗漏及时处理。搬动化学物品严禁滚动、撞击。实验操作室内不可贮存大量的化学危险品，应贮存在专。一级试剂必须封口，置阴凉处保存。冰箱内不准存放无盖的试剂、试药。日光能直射到的区域不放置易挥发的。 有毒、有害气体的实验必须在通风橱内进行，严禁靠近火源，以免发生危险。实验室内必须避免产生电火花所用电气开关、插座等必须密封。严禁使用不符合规定的保险丝。 灭火器装在室的门口附近，便于取用。 带压操作过程中应专人看管，排压后方可开。 使用酒精灯时，不能在燃烧的情况下补充酒精，以防引起火灾。 危险化学品安全管理规程 1 目的：规范的危险化学品管理规程。 2 范围：本规程适用实验室危险化学品的管理。 3 职责：品管课负责实施本规程。 4 程序(内容)： 4.1实验室需要购买危险化学品时，品管课提出书面申请，说明购买品种、数量、质检标准等，经总务部批准后，由采购课持申请单，派两人按国家相关规定实施采购。 4.2危险化学品实行双人、双锁、专账管理，品管课必须指定具备较高素质、品质、工作认真负责、有一定的专业知识和安全知识的专门人员管理。 4.3危险化学品管理人员进行验收、保管。 4.3.1检查实物是否与采购申请及购买票据内容一致。 4.3.2检查危险化学品是否包装完好、封口严密、标签清晰、完整、易于辨认、无污染、无渗漏、无破损、无启封痕迹。 4.3.3精密称定包装（未开口状态）重量，验收不合格，管理员拒绝接收，报主管领导，进行调查，查明原因，采取处理措施。 4.3.4验收合格后，管理人员应填写“有毒有害物品验收记录”，台帐内容应有品名、规格、数量、验收日期、验收结果、验收者签名。 4.3.5管理人员将验收合格的危险化学品放入保险柜中保存。 4.4危险化学品发放、领用必须严格按规程程序执行。 4.4.1领用人须填写“有毒有害物品入库领用登记台账”，将领用的危险化学品名称、数量等填写清楚。 4.4.2领用时应二人开锁，取出试剂，检查原包装的完整性，封口严密，封口条完好，标签完整，外标识完整无误后，交给领用人。 4.4.3领用人复核原包装重量，应与原包装验收重量或上次取用封口条标注重量相符，否则不准开封，并立即报告品管课负责人，调查处理，查明原因。 4.4.4称量、使用危险化学品时，必须做好安全防范措施，佩戴好耐腐蚀手套、护目镜等。 4.4.5取样完毕后加贴封口条，注明封口人、封口日期、剩余毛重等，交还管理人员。 4.4.6管理人员应监督领用人员的称量过程，并和领用人员分别在“有毒有害物品入库领用登记台账”上签字确认。 4.5危险化学品相关记录至少保存毒品用完后3年方可销毁， 5、相关记录： 5.1有毒有害物品验收记录 5.2有毒有害物品入库领用登记台账 原料米验收安全操作规程 1.目的：规范原料米验收的日常管理 2.范围：本规程适用于原料米验收的管理 3.职责：品管科负责本规程的实施 4.程序（内容） 4.1取样准备工作 4.1.1器具：取样袋（11#自封袋），取样扦 4.1.2穿戴整齐工作服工作帽和工作鞋 注意点①手握取样扦把柄，尖头朝下，以防戳伤人 ②随手关门 4.2.原料米取样 4.2.1确认当日入荷米的品种和数量 4.2.2向送货员取得送货单及检验单，找到当日入荷米的堆放处或米运输车停靠处，核对入库时间和数量 4.2.3进行多点取样 注意点①取样前观察米袋是否堆放整齐，如有倾斜，应远离米堆通知工作人员重新堆放 ②取样过程中避免米洒落 ③在米运输车上取样时要注意来往车辆 5.1大米验收检验 5.1.1将取回样品充分混匀后分装到3个7#自封袋中，分别为日常检测样品、留样和转基因检测样品。 5.1.2原料米应符合国家标准GB1354的要求，原料米的供应商应为合格供应商。 5.1.3日常检验项目及标准 检验项目 糯米 粳米 感官指标 椭圆形，乳白色，不透明，有光泽，无霉斑，料度均匀，无异味 理 化 指 标 水份，% ≤ 15.5 粘度，Bu ≥ 600 320 精白度，≥ 56.5 45 粳混入率，% 3 ------ 残胚率，% ≤ 50 ------ 破碎率，% 〈 10 新鲜度 A级或B级 转基因 BT6