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乡村旅游产品规划及案例分享综述
乡村旅游产品规划与建设
主要内容
乡村旅游产品概念
乡村旅游产品的体系与类型
乡村旅游产品开发存在的问题
乡村旅游产品开发中政府的作用
乡村旅游产品的市场需求分析
乡村旅游产品的创新与创意(典型案例分享)
乡村旅游产品的概念
乡村旅游:以乡村这个空间环境为依托,其资源不仅包括自然旅游资源,还包括乡村建筑、乡村聚落、农业景观、农事活动、乡村文化等人文旅游资源,其核心特色是乡土性,能够满足人们回归自然的需求。
乡村旅游产品:乡村旅游产品是以乡村的自然景观、聚落环境、农业景观、农事活动、民俗文化等旅游资源为基础,以满足旅游者综合性、个性化的旅游需求为目的,开发设计出的具有乡村性、体验性、参与性的专项旅游产品。
乡村游旅产品
体系
核心产品域
乡村接待和度假设施
乡村景观
乡村文化
辅助产品域
多样化的乡村活动、接待服务、农村土特产品、工艺品、户外活动、向导服务
扩张产品域
乡村旅游的服务 营销网络
乡村旅游产品类型
观光游览型:是最基本的依托乡村自然风光、人文景观开发的旅游产品。农业观光、花卉农园观光、果园观光、茶园观光和古村落观光等都属于观光型旅游产品
乡村旅游产品类型
乡村生活体验型:为游客的个性化活动提供场所和条件的产品,以游客的主动参与为主要价值。游客在乡村环境、乡村美食、乡村民居、农事活动、民俗文化等的体验中满足他们对乡村生活的追求
乡村旅游产品类型
休闲度假型:强调的是在乡村环境中停留多日的日常生活体验,其资源价值具有相对性,是当今旅游发展的主要趋势,产品形式有度假山庄、乡村俱乐部、度假庄园等。
康体保健型:为游客消除疲劳、增进健康,满足人们康体养生需求。一般对乡村自然环境条件要求高,比如,环境优美,空气清新,阳光充足,空气氧含量高等。目前康体保健型产品有:森林浴、日光浴、温泉浴、划船、垂钓、远足、高尔夫等。
户外冒险型:为了满足释放压力和寻求刺激的需求,依托乡村开阔的空间和特殊的环境开发的一类户外冒险产品,如乡村漂流、冲浪、空中滑翔、滑雪、攀岩等。但这类产品对技术的要求较高,具有一定的风险性。
乡村旅游产品类型
科普教育型:为青年学生提供了解现代科技农业的机会,通过理论与实践相结合,了解和学习农学、生物学等方面的知识,有助于城市青少年的视野拓展、知识增长和情操陶冶。
乡村旅游产品开发中存在的问题
存在的问题
核心产品缺乏足够的策划与包装,乡村文化旅游产品没有完全开发(基础要素)
辅助产品不够丰富,经营特色不够,经营者不能依托辅助产品细分市场(增强核心产品吸引力的主要途径)
扩张产品没有形成,营销和信息服务主要还是依靠经营自身努力
在乡村旅游产品开发过程中政府如何发挥作用
通过旅游资源普查与评估,掌握当地可以开展乡村旅游的核心产品,明确本地乡村旅游的特色和核心吸引力
分析本地乡村旅游的目标市场,主要围绕目标市场的需求,结合本地的资源特色,规划、设计和开发乡村旅游的辅助产品,使乡村旅游的产品更加丰富和完善
制定乡村旅游发展规划,用于指导乡村旅游的开发与建设审批工程
引进社会资本开发农民参与度高、受益面广的乡村旅游项目
挖掘、整理和保护当地独特的乡村旅游文化资源,组织开展有当地特色的文化活动,形成当地独特的旅游文化形象
通过宣传与培训,提高乡村旅游的从业者经营与管理理念,进而提高乡村旅游产品的质量
组建乡村旅游的营销和服务网络,该网络可以依托政府网和旅游网来运营,通过政府主导营销的方式来解决乡村旅游小规模经营的营销瓶颈问题。
政府的作用
浙江青田县稻鱼共生系统
青田县稻田养鱼历史悠久,至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》曾记载:“田鱼,有红、黑、驳数色,土人在稻田及圩池中养之”。金秋八月,家家“尝新饭”(风俗活动):一碗新饭,一盘田鱼,祭祀天地,庆贺丰收,祝愿年年有余(鱼)。
政府的作用
青田县委、县府高度重视稻鱼共生产业发展和文化挖掘工作,成立了县“稻鱼共生系统”项目保护和开发领导小组,成立了稻鱼共生农业文化遗产研究推广中心,制定了稻鱼共生产业发展规划,出台了产业发展扶持政策,加快发展传统稻鱼共生产业。青田县借助农业文化遗产地品牌,对稻鱼共生系统相关农产品进行有机产品品牌开发,并具有良好的市场认知度和品牌价值。
稻米亩产1000斤,每斤18元,,每亩产鱼200斤,每斤20元,每亩田的产值利润可达到近万元
乡村旅游产品的市场需求分析
1.栖居于山水成为时尚
2.交通距离1-3小时范围内最佳,2016全国乡村旅游出游平均出游距离69.9公里
乡村旅游依赖最主要的交通工具是自驾车,开通旅游专线、轨道交通和公交专线的地方并不多
完善交通指引标志,以及构建自驾游信息化系统等策略,提高自驾车出游的便捷性
2016国内首份《乡村旅游发展报告》中发现自驾游占七成以上
3.乡土文化是其灵魂
乡土有蕴 文化生香
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