促销员管理讲义.doc

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江苏苏源酒业集团 促 销 员 管 理 制 度 苏源酒业市场部 促销人员职责 严格遵守本企业规章制度; 服从卖场的规章制度; 服从上级指挥,保质保量的完成上级下达的任务; 用心掌握产品知识及顾客心理,熟练地运用销售技巧,并不断加强; 仪容仪表、言行举止符合要求; 热诚推介产品,悉心宣传品牌形象; 严格执行促销活动推广方案,并完成目标; 做好产品及相关物料的陈列、维护工作,确保整洁有序; 管理好产品及促销礼品等相关物料,确保物尽所用; 掌握销售情况,及时通知业务员补货,确保不缺货; 准确记录相关数据,真实填写相关表格,并及时上报; 根据上级要求及时搜集市场信息,反映竞品状况,并及时上报; 严守本企业商业秘密; 与上级、同事、卖场各工作人员协调好关系,保证工作顺利开展。 不断总结经验教训,认真做好每一天、每一餐、每一桌的推销,如遇销量下滑,应及时说明原因,汲取教训。 仪容仪表 仪容仪表的重要性 给顾客良好的第一印象; 可以获得顾客的信赖; 能够改善工作场所的气氛; 有助于保持严肃认真的心情; 可以提高工作成绩。 仪容仪表规范 正确站姿 挺胸直立,伸直腰肌和膝盖; 下颚自然后缩; 面带微笑、眼睛正视、目光柔和的置于顾客面部(同性看双眼,异性则看其两眼之间),但不可一直停留,可以看一会就转开一下子; 双肩放松; 双手自然下垂,贴于两腿旁或于背后自然交叉或在前方交叉轻握; 脚跟自然并拢; 严禁:双手抱腰、叉腰、插入口袋、脚叉开、斜靠、晃动上半身、抖脚、精神呆滞、皮笑肉不笑等。 正确走姿 身子摆正; 伸直腰肌; 面带微笑、眼睛正视; 双手自然的小幅度摆动; 跨度以轻松自然为准; 敏捷、充满活力; 严禁:有气无力、弯腰驼背、歪歪扭扭、大摇大摆、快跑、跳跃。 头发健康 常洗,确保干净、无异味; 发型自然,不遮眉眼,不做奇特发型,不散乱; 不染黑色以外的染发品; 头饰款式及色调应与发型、服饰协调。 化妆淡雅 应着淡妆,色彩搭配应协调; 若有脱妆,应暂时离开迅速补妆; 不得涂纯透明以外的指甲油。 服装得体 穿戴整洁,不得有异味或浓烈香水味; 必须身着公司统一发放的促销服; 首饰适宜 ★ 款式、颜色与服饰等相协调。 双手洁净 养成洗手习惯,保持洁净; 适当保养,保持细腻; 指甲每三天应修剪一次,与手指平整。 穿鞋简洁 常洗常擦,保持洁净、光亮; 与服装搭配协调统一。 丝袜素雅 颜色、款式素雅,与服饰,鞋相称; 保持洁净; 不走丝、不起球或其他破损。 态度端正 热情而不矫情; 保持微笑; 礼貌、亲切,不卑不亢; 善用身体语言、眼睛透露真诚; 说话声调柔和、适中; 要懂得细心聆听。 应对规范 问候语: 您好 请问先生几位 欢迎光临 请慢慢品尝,愿您好胃口 回答: 是 您说的真好…… 您说的很专业 很抱歉,这事我不太清楚 对不起,我得向领导请示一下,请稍等 询问; 请问…… 对不起,请问…… 很抱歉,您…… 您真内行,您认为…… ……如果……会更好,要不要…… 暂时离开: 对不起,请稍等 对不起,请您等X分钟,好吗? 受催促时: ★ 对不起,让您久等了 拒绝: 很不巧…… 实在对不起 ……时候又会有……促销,欢迎您再次光临 结帐: 谢谢,收您500元 您好,找您20元 送客: 谢谢您,请慢走 谢谢,欢迎您下次光临 没关系,欢迎你下次品尝 言行举止 正确态度 以顾客的立场考虑问题; 以服务的心态微笑面对顾客; 努力博取对方的信任。 言行举止规范 遵守仪容仪表的规范,树立良好形象; 运用规范应对,创造和谐气氛; 真诚赞美顾客,不责怪或贬低对方; 与周围的人友善交往,不依赖上司; 主动沟通,积极提出有建设性的意见; 乐于助人,团结卖场领班、吧员、服务员等各层关系; 虚心接受批评、指导,勇于承认错误,主动道歉; 每天下班后反省当天的言行举止,不断完善。 服务规范 言行举止符合规范; 对产品及相关专业知识谙熟,当顾客的好参谋,不浮夸产品; 热情、自信地待客,不冷落顾客; 顾客较多时,应“接一、待而、招呼三”(重点接待某位、分发宣传品、倒水,回答另一位的提问或提供帮助),要借机造势,掀起高潮; 耐心待客,不得有不耐烦迹象; 为顾客拿产品或进行开瓶时应熟练、正确,递给顾客时应使用双手; 收钱、找钱均应使用双手; 不管顾客是否购买,均应文明待客、礼貌送客; 不强拉顾客,不强推产品; 不中伤竞品; 对酒店客人实行全程服务,把握好每个环节,服务基本程序是:门口欢迎,待客进厅,摆凳请坐,擦脸送巾,抽烟点火,敬茶不停,接碗端饭,斟酒细心,静侯等待,随叫随听,酒后散席,送客出门; 提高推介本领,千方百计多销产品。懂点哲学,善于抓住主要矛盾

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