八年级物理上册《蒸发》教学设计讲义.doc

八年级物理上册《蒸发》教学设计 樟树市永泰初级中学 杨 洁 邮箱地址：1245572948 课 题 蒸发 适用范围： 中学八年级学生 教学目标 知识与 技能 1、通过水，酒精蒸发的事例的分析能概括出汽化的概念 2．通过探究实验能总结出影响蒸发快慢的因素； 3．学生通过探究实验能说出蒸发要吸热，有致冷作用； 过程与 方法 1．探究蒸发发生的部位；经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程， 学习如何使用控制变量法； 情感 态度 与 价值观 1．通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理； 2．通过观看干旱视频提高学生节水意识。 教学重点 影响蒸发快慢的因素； 蒸发吸热。 教学难点 探究影响蒸发快慢的因素实验； 用蒸发吸热知识解释一些现象。 教学方法 实验探究法和引导发现法，学生讨论并进式 教学器材 （按小组配给）外表干瘪的萝卜、小刀、温度计、酒精、水、棉球、小烧杯、布片、滴管、酒精灯、火柴。 教学过程 教师活动 说明 一、创设情境 引出课题 二、进行新课 科学探究 1.蒸发 2．影响蒸发快慢的因素 3．蒸发的 利与弊 三、总结评估 交流感受 四、布置作业 上课前，教师展示玻璃瓶中装的酒精液体，用蘸酒精的棉花在黑板上写字（如：蒸发），行师生礼后学生发现字很快就没有了，同时前排同学闻到了酒精味。 【提问】：酒精怎么没了？去哪了？ 这是我们知道的什么物态变化过程？ 从而引出今天要学习的第二种汽化方式——蒸发。 接下来让学生简单回顾上节学习的沸腾的内容，提出：根据沸腾的特点，大家想知道蒸发的哪些知识？ 1．向学生展示一个放了两周的干瘪的萝卜，问这个萝卜怎么样了？引导——那它为什么干了？发生了什么物理现象？然后我用小刀将苹果切开，让学生观察，萝卜里面很新鲜，有水分，说明蒸发只在液体表面发生，是一种缓慢的汽化现象。接下来让学生根据沸腾的定义归纳总结蒸发的定义。 2．让学生列举日常生活中的蒸发实例； 3．蒸发吸热 【学生活动一】1、把酒精涂在皮肤上，有什么感觉？引导学生根据这个小实验猜想一下，蒸发是吸热还是放热的呢？ 2、先读出室温下温度计的示数，再把温度计插入酒精中，待示数稳定后把温度计取出，观察温度计的示数变化。温度计示数下降表明蒸发吸热。 影响蒸发快慢的因素 【学生分三组探究】 在两块干布上分别滴酒精，给其中一块加热另一块不加热，观察那块布干得快。 在两块干布上分别滴酒精，一块用扇子扇，另一块不用扇子扇，观察那块布干得 取同样多的酒精分别装入大小两个容器中，同时对两容器加热，观察哪个容器中的酒精先干。 对比总结出蒸发快慢与何因素有关。 另外，还应让学生了解液体种类也能够影响蒸发快慢。 蒸发除了有利的一面，也会带来不少负面影响。 【辩论】将班级分两大组进行辩论，正方负责说说生活中哪些地方涉及到蒸发的知识给人们带来便利；反方说说蒸发有哪些不利的地方，给人类带来不便甚至危害！”辩论以利与弊的两组轮流发言。 图片展示：坎儿井、喷灌、滴灌，( 同学们有哪些收获？学到了哪些知识和方法？ 根据蒸发吸热的道理，设计一个简易保存食物的方法或装置。 学生观察 学生可能回答：变成气体飞走了；干了，蒸发了等。 从学生熟悉的生活现象中提出问题，让学生通过观察生活中简单的蒸发现象，培养观察能力。 学生想到蒸发。 学生进行亲身实验 。 引导学生从观察生活经验得出结论 探究结束，学生交流。 学生可能说的利：晒干衣服、晒干粮食、发烧时涂酒精易退烧等。 学生可能说的弊：蒸发快，农田干沽庄稼枯死、游泳上水后人容易感冒等。 向学生渗透德育思想：节约用水。