古藺发展养蜂业的可行分析报告书.docVIP

利用地方资源优势，发展古蔺养蜂业 摘要：古蔺县土地肥沃，蜜源丰富，气候独特，具有发展养蜂业的诸多优势，但在我县现有的蜂业发展模式中也存在不少问题，本文立足我县蜂业发展的优势，总结和梳理存在的问题，提出古蔺蜂业健康发展的建议和对策。 关键词：可再生资源 环境友好型生态农林业 绿色蜂产品 一、古蔺蜂业发展的现状： 1.1地理及蜜源概况 古蔺县位于四川最南缘边陲，地处于四川盆地与云贵高原过渡带乌蒙山系大娄山西段北侧，幅员面积约3184平方千米，是泸州市面积最大的县。我县有丰富的自然资源。是理想放蜂场地。每年来我县放蜂的外地蜂群达1万箱左右。古蔺县蜜粉源植物种类繁多，分布区域广，面积大，花期长，从早春3月到11月都有植物相继开花吐粉泌蜜，尤其是3～8月份的油菜、柑橘、玉米、黄荆等大宗蜜源，花期衔接紧密，持续时间长。我县政府历来十分重视植树造林，以退耕还林工程为主体，结合长治工程和沃土工程，重点实施了陡坡耕地还林和坡耕地改造，近年来我县的生态环境有了较大的改善，森林覆盖率有了很大的提高，随着我县烤烟生产基地、中药材生产基地、茶叶和多种经济林木生产基地的建成和投产，蜜源植物的种类和数量都有较大的提高，必将促进我县蜂业的发展。 1.2古蔺县的蜂群和生产水平 古蔺有悠久的养蜂历史，蜂农有一定的养蜂经验。现有有养蜂户200多户，养蜂5000多箱。主要是饲养意蜂（西方意大利蜜蜂）。目前我县养蜂劳动生产率低，人均饲养蜂数一般只有10-30群，以散养为主，蜂业教育和科技基础薄弱，正常年份，古蔺县的养蜂户均生产蜂蜜5t，蜂王浆30kg，蜂腊5kg。养蜂专业户年平均收入2～3万元左右，最高可达4～5万元。我县位于川黔渝旅游金三角核心区，交通方便，近年来，随着古蔺旅游业的快速发展和人们生活水平的不断提高，市场对安全天然的绿色食品需求量不断增加，蜂蜜属无污染、绿色、生态保健食品，深受消费者青睐。我县的蜂蜜及其蜂产品深受游客喜爱，有广阔的市场前景，蜂蜜产品供不应求，市场上每年有五、六个月无蜂产品销售。当前的我县蜂业生产模式所产的蜂产品的数量和质量难以满足市场的要求。 二、古蔺县蜂业概况 2.1得天独厚的气候环境，是放蜂的理想场地。 古蔺县气候特点是日照时间长，光照充足，气温高，昼夜温差大，雨量少，是的理想放蜂场地，其中万亩油菜花——蜜海双沙，漫山秋花独隅——古蔺黄荆老林是蜜蜂的天堂，蜂农们都说“古蔺遍地是黄金（黄荆）”。这些得天独厚的自然条件吸引了众多外来蜂群来我县放蜂。 2.2机构和品牌 我县蜂农成立了养蜂协会，已注册了“普照山”牌黄荆老林岩蜂蜜商标。 2.3古蔺特色蜂产品 2.3.1黄荆老林的岩蜂蜜，源自古蔺县黄荆乡原始森林，为蜜蜂们采集各种野花精制而成，天然美味。是我县的特产。呈金黄色，清香馥郁，稠而且粘，此乃蜜中上品。有化痰止咳、清肺解热，利尿降水等功效；是止渴生津，清热降火，祛风解毒防暑降温的好饮料。蜂蜜中还含有丰富的维生素C,K,B2,B6以及胡萝卜素。是强生健体的天然食品。 2.3.2。古蔺土蜂蜜，是古蔺土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、被誉为“蜜之珍品”。其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。是老人、女士、小孩最好的保健品、美容品。 2.3.3荆花蜜，蜜蜂采集天然黄荆花酿造而成，呈浅琥珀色，透明，气味清香，口感甜润、含有丰富的维生素C,K,B2,以及胡萝卜素，是四大名蜜之一；是蜂蜜中一等品。具有美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者，它能维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能。 2.3.4油菜蜜，蜜蜂采集油菜花酿造而成，色呈浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气?，性温，有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者，疗疮热疖患者食之相宜。 三、古蔺蜂业发展中存在的主要问题 3.1蜂业管理一直处在非常薄弱的环节，由于没有引起政府的足够重视，很大程度上在工作中处于被动地位，蜂业管理工作一直不能顺利开展。 3.2组织化程度低，蜂群数量少，规模小，蜜源利用率不高，蜂业生产效率低，产品供不应求，蜂产品品种单一，不能满足市场的需求。 3.3缺乏龙头企业带动，产业化程度低。 3.4蜂产品质量检测体系尚未建立，致使假冒伪劣产品充斥市场。 3.5对于发展蜜蜂为设施农业授粉增产的措施缺乏足够认识，尚未提上日程。 3.6政府扶持