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大鯢人工驯养繁殖技术报告书
陕西湑水生物开发有限公司
大鲵人工驯养繁殖技术报告
一、概况
陕西湑水生物开发有限公司成立于2002年,是集科技、工、贸于一体,产、供、销一条龙的现代科技型企业,设有食用菌研究、大鲵研究,石英沙开发等项目。公司现有从业人员60人,其中技术人员12人,生产工人30人,管理人员18人。
公司占地30000平方米,建筑面积16000平方米,扶持大鲵养殖专业(农)户1300多户。公司资信度高,科技实力雄厚,经六年的市场运营,资本积累已达1600多万元,拥有现代化的办公设施、交通工具,有强大的人才队伍和对外联络的信息网络。
2005年公司总销售收入2061.08万元,利润160.37万元;2006年公司总销售收入2101.65万元,利润98.78万元;2007年公司总销售收入2571.12万元,利润130.01万元。至2007年度公司共有总资产1491.65万元。
自1998年以来,陕西湑水生物开发有限公司(及前身)累计共繁育大鲵约46327尾(见附表),基本掌握了大鲵驯养和繁殖技术。现将有关情况总结如下:
二、人工驯养繁殖技术(措施与方法)
1.生态环境与基本条件
①场地选择:大鲵(Andrias davidianus)属两栖纲(Amphidia)有尾目(Vrodtle)隐鳃鲵科(Cryprorahida), 大鲵属,俗称娃娃鱼,属国家二类保护动物。大鲵一般栖习于海拔200至1500米、水流急促、清澈、底质多砂石、周边具洞穴的山溪中。因此,以选择水源充足,水质清新的江河附近建造养殖场为宜。该公司养殖场位于城固县双溪镇朝天沟溪流旁中(湑水河一级支流、汉江二级支流),河长15公里,最大流量15.6 m3,枯水期流量0.2 m3,平均0.5-0.8 m3。水质清新,pH6.5-7.5.该地处秦岭南麓,植被覆盖率95%。
②养殖条件:野生大鲵喜栖居于阴暗、潮湿环境中,在弱光下活动频繁。该公司养殖场利用山洞修建鲵池;以天然河流作为水源,在溪流旁建有蓄水池及引流设施;水温一般不超过20℃;山洞为“U”型,两端开口。总长约570米,洞内气温均衡,光线暗弱,不需池内加盖。鲵池排灌系统齐全,可以控制。清污、洗池操作方便,便于管理。池水一般水深控制在35厘米左右,既利于大鲵捕食与清污洗地,又便于观察。必须加强水源管理,严防污染水流入池内。
③鲵池修建:大部分鲵池建于山洞内,进水管沿洞壁敷设,排水沟沿池基修建,鲵池与进、排水管并联相接。用砖、石砌成2、4、10、25平方米等规格的饲养地(底及四壁用水泥粉刷),池高1米。部分室内养鲵设施正在建设中。
公司现有山洞12000m3、办公楼(砖混结构)460㎡、科技馆560㎡、亲体池500㎡、成体池800㎡、幼体池1000㎡、孵化池500㎡、饵料池500 m3、蓄水池600m3、实验室、研究所1000㎡、管道及沟槽设施、检测设备一套,水电设施,生产工具等。
2.生产流程
大鲵驯养与繁殖生产流程如图1所示。随着技术的提高,目前亲鲵个体主要源于子代,繁殖方式主要采用人工培育催产。
工艺流程图如下:
培育
培育
自然产卵
成熟亲鲵
人工受精
人工孵化
放流天然河流
幼鲵
成鲵养殖
市场
稚鲵培育
增加大鲵种群
扩大繁育
图1. 大鲵驯养与繁殖生产流程
3.人工繁殖
在自然环境中由于多种因素的影响,大鲵自然增殖率较低,加之近数十年来过度捕食,大鲵自然种群濒危。在养殖早期,公司进行过原生态繁殖试验,即在天然河流某处人为设置原生态产卵场,放流亲鲵产卵繁殖,取得了一定的效果。在人工饲养条件下目前尚未发现大鲵自然交配产卵的情况。因此,人工繁殖主要是通过人工催产和人工授精获得受精卵,进行人工孵化的。
①亲鲵选择:大鲵一般在8月中旬前后成熟产卵。亲鲵性成熟年龄一般为4年以上。养殖条件下,4龄亲鲵一般可达3-4kg/尾,体长约70-80cm。选择雌雄亲鲵均应健壮无伤病;成熟雌鲵腹部膨大、松软,触摸有卵粒凸凹感;成熟雄鲵,其泄殖孔周围不但有突起的乳白色小点,而且泄殖孔周围桔瓣状肌肉凸起,周边明显红肿,催产后能挤出精液。
②人工催产:催产鲵池光线暗弱,水深为30~40厘米,水质清洁透明,池底放置洗净的小卵石。催产激素采用绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体生成素释放素类似物(LRH-A)其用量是HCG为1200-1600单位/公斤,LRH-A为20—180微克/公斤。两种激素可以混用或单用,雄鱼注射剂量减半。注射激素水溶液的量以0.5~1毫升/公斤计算,注射部位在后背侧肋沟间进针,进针深度以穿过肌肉层进入腹腔为宜。
③人工采卵和受精:注射催产剂的大鲵,约在4~9天内产卵(排精),以4~5天内产的卵质量为好。当雌鲵开始产出卵带时,随即用布蒙上雌鲵的眼睛并轻轻放入布架内,然后用左手将其尾部向上稍稍提起,右手轻托卵带,让卵带徐徐排入盆
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