店鋪人货场管理.pptVIP

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店鋪人货场管理

VASTO 人·货·场 主将人:邹玉东 培训目的 服饰连锁经营最重要的是 哪个部门? 店铺管理人员需要关心什么? 典型店铺管理的范围 定义: 人:顾客和员工,我们这里只讲员工 货:自己的商品和对手的商品,这里也 重点介绍我们的商品 场:工作地点和市场环境,我们侧重在 讲工作地点 人 1.人员组合的基本要求 a.??年龄参考:(23—30) b.??身高参考:(160cm—168cm,同一店铺 员工的身高差≤3cm) c.??性格参考:开朗型 :稳重型=2:1 d.??婚姻参考:已婚:未婚=1:2 e.??学历参考:1)高中 2)大专 3)本科 f.???形象参考:1)漂亮型 2)气质型 2. 梯队建设 a.结构(3:3) b.梯队建设 第二梯队 2(人) 3.人员管理的法则 故事: 有个老人在河边钓鱼,一个小孩走过去看他钓鱼,老人技巧纯熟,所以没多久就钓上了满篓的鱼,老人见小孩很可爱,要把整篓的鱼送给他,小孩摇摇头,老人惊异的问道:“你为何不要?”小孩回答:“我想要你手中的钓竿。”老人问: “你要钓竿做什么?”小孩说:“这篓鱼没多久就吃 完了,要是我有钓竿, 我就可以自己钓, 一辈子也吃不完。”      大家怎么看这个故事? 有人一定会说:好聪明的小孩。错了,他如果只要钓竿,那他一条鱼也吃不到。因为,他不懂钓鱼的技巧,光有鱼竿是没用的,因为钓鱼重要的不在“钓竿”,而在“钓技”。 如果你认为自己有了店长的头衔(钓竿)就可以了,事实是错误的。做为店长需要掌握管理的技巧 (钓技)才能 做好管理。 3.人员管理的法则 人员管理的“四法则” a. 选 b. 育 c. 用 d. 留 3.人员管理的法则 a.选: 按照招聘标准实施招聘 招聘人员的角色和心态 角色:公司的代表 “心态:容贤之心” 招聘渠道推荐 内部推荐、网络、报纸、挖人 a1.人员管理的法则 面试步骤: 浏览简历 自我介绍 询问简历信息 询问对我们品牌的认识 介绍工作职责和公司福利 请其发问并予以解答 通知入职办理相关手续 a2.人员管理的法则 面试观察点: 仪容仪表 沟通能力 反应能力 条理逻辑 3.人员管理的法则 b.育: 没有参与培训的员工是一个工作效率低下的员工 销售业绩=人员的平均销售×人数 人员的平均销售会随着劳动熟练程度、工作效率提升而增加 b1.人员管理的法则 育: 规范性的培训 日常的潜移默化 规范性的培训:培训时间、讲师的安排。培训课程(详见TTT培训) 知识:产品知识、财务知识、陈列知识 技能:销售技巧、电脑操作 心态:积极乐观、团队协作、VASTO是家 、职业道德、健康的价值观 日常的潜移默化: 店长的影响 顾客的影响 同事的影响 品牌力的影响 达到:气质,品位的提升 3.人员管理的法则 c.用: 了解店铺的每个员工(包括家庭状况) 用优点,避缺点 互补、搭配协作(如:新老搭配,稳重和乐观的搭配) C1.人员管理的法则 案例: “唐僧的团队” 3.人员管理的法则 d.留: 良好的工作氛围 团队的气氛与凝聚力 有竞争力的收入 职业规划 激励 d1.营造良好的工作氛围 良好的工作氛围是指: 自由、真诚、平等 有集体认同感 互相帮助,互相服务 d1.营造良好的工作氛围 店长如何做? 公平,公正 多多赞美店员 分工明确 以身作则 鼓励互助,谦让 d2.团队建设 有一个向心力 互帮互助 默契 信任 宽容 d3.收入保证 提升销售业绩:(稳定人员,加强培训,尽快成为熟练劳动者。) 竞争品牌薪资调查反馈 建设性的建议 公司制度支持 d4.职业规划 场 1、卖场类型: A.地铺:广州酒家 B.酒店:湛江皇冠 C.百货:广州天河城 D.名店:贵阳智诚 E.机场:广州机场 2、分析卖场的特点 3、采用方法 针对不同的经营场所我们应该怎么做 4、拓展的思维 “怎么样逛街?” 货 产品组合 1

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