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店長货品管理基础知识培训
前言部分 培训说明 一 培训对象 店铺负责货品管理的人员,指负责订货、补货、 货品推广的人员,以店长为主。 二 培训目的 提升各店货品的管理能力,缩短各店的存货周转 期,降低各店的累计退货率,合理控制公司库存。 三 培训内容 做好店铺的货品管理,需要注意哪些地方? 第一部分 新品上市 一 新品上市的重要性 二 新品上市注意点 1.前期准备工作 ⑴提前处理上季余留下的库存产品,清理店铺仓 容 ⑵了解新品的基本资料,如上市时间、上市结构 等 2.上市时间 第一波新品上市时间一般为顾客有购买需求的前 1-2周,考虑因素: ⑴给消费者带来店铺新鲜感 ⑵与市场规律相吻合 3.陈列位置 新上市产品陈列应注意以下几点: ⑴注意服装厚薄程度的过渡 ⑵注意服装的搭配陈列 ⑶最佳的位置给最畅销的款式 第二部分 季中的销存跟进 一 如何判断店铺库存是否合理 如下两项指标: 1.存货周转期 存货周转期(周)=店铺库存/上周销售 2.库存率 库存率=季末库存/当季累计净进货 合理的存货周转期及库存率指标 二 如何合理控制店铺库存 1.两个原则 ⑴以销定存??? 店铺的货量包括两个方面,一是卖场基本陈列量,二是一定周期的周转量。 以销定存就是按照实际的店铺销售量来确定店铺的周转量。 ⑵勤进勤销 服装销售的季节性很强,过多的屯货容易造成库存积压,存货太少又可能影响销售。 必须经常进行销售与库存的对比分析,及时并多频次补货。 2.库存控制两个重点 ⑴卖场基本铺场量 店铺货品管理人员必须清晰的了解店铺卖场各季 节货品的基本陈列量,计算方法如下: 卖场陈列量=A道具数量*A道具标准陈列量+ B道具数量*B道具标准陈列量+…… ⑵补货量(周转量) 要合理控制补货量需要重点注意以下几点: 客观的销售环境:实际的季节、当季的阶段(季初、季中、季末)、货品在卖场的出样情况(面积多、位置好或其他)。 预期的销售状态:如下周的销售是比本周好,还是比本周差,等等。 控制补货量的原则: 一个阶段的补货总量不要超过同一阶段的总销售量。 库存数据管理实例: 第三部分 季末清货 如何有效开展商品的季末清货? 一 季末清货的意义 提升品牌(店铺)竞争力,增加销售 回笼资金,增加赢利 清空过季品,为下季新品上市做好准备 二 开展季末清货需要注意点: 1.制定合理的促销力度 根据店铺自身的库存压力确定,也可根据各个款 式的区别进行促销力度、促销方式的区分。 如:全场5折、全场5折起、 卖一送一 满***送*** …… 2.制定合理的促销时机 在有消费欲望的时机开展促销活动才能取得很 好的效果,否则可能是亡羊补牢。 如:夏季最好的季末促销时间为7月,冬季最好 的季末促销时间为12月下旬及次年1月。 3.确定合理的推广方式 ⑴根据库存情况确定各款的侧重点 ⑵将库存压力最大的款式陈列在最明显的位置 ⑶让导购重点推荐量大的款式 --- END --- 店铺货品管理人员货品管理基础培训
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