濟南酒类市场调研报告书.pptVIP

分析特点具体如下：　 整体市场容量大：保守估计整体酒类市场容量约在9亿元以上。　 消费忠诚度高：受当地文化的影响，济南人的整体消费忠诚度很高，为很多新品牌的介入增加了难度，但是一旦打开济南市场，其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。 品牌多、拓市费用高：能在市场形成气候的品牌不下20几个，整体市场品牌数量不下80个，包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。由于品牌之间的过渡竞争，为新品牌的拓市增加了很多的市场费用，市场风险性较大 从2005年3月份开始，中国有关部门开始在全国名酒企业试点“纯粮标志”认证，剑南春、五粮液、茅台、泸州老窖等部分高档白酒先后贴上了“纯粮标志”。因此，“纯粮标志”在业内也被誉为“高档白酒的身份证”。鲁酒行业10家企业获得“纯粮标志”，将为推动鲁酒布局全国起到重要的助力作用。 山东每一个行政县都基本有自己的酒厂和自己的地域文化品牌，坐地为王、落地生根，中、低端白酒市场依然是本地酒的天下。济南有趵突泉、聊城有东阿王、临沂有浮来春、淄博有三焦叶，甚至在每一个县级市场也有着自己的领导品牌，他们靠着自己的“地理”优势与外来的强势品牌在进行一场前所未有的持续市场战。 济南酒类市场调研报告 在鲁酒复兴的大前提下，济南作为省会城市的战略性地位日益重要。随着主流鲁酒企业纷纷进入济南市场，鲁酒板块整体产品价格提升和品牌策略的调整，及其消费多元化趋势影响，济南无论是白酒市场还是红酒市场，都正在经历着由量的增长向质的提高的深度调整期。 一、济南酒类市场概况 济南是山东省的政治、经济和文化中心，是山东地区重要的物质集散地。总面积8227平方公里，常住总人口569.0万人，城区人口340万左右,其中常住人口220万，流动人口120万左右。 在白酒消费方面，济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一，保守估计整体白酒市场容量约在9亿元以上。重要的地理位置和巨大的市场容量吸引着各路白酒英豪前来淘金。 葡萄酒消费量正以每年20%左右的速度增长，目前已经成为山东葡萄酒消费最大的省份之一，是众多葡萄酒品牌云集之地，济南葡萄酒市场年销售额为1.5亿元，年均增长速度30%左右。暂且不说来自国外30多个国家近500种葡萄酒产品，单国产葡萄酒就有：长城、张裕、新天、威龙、华东、王朝、白洋河等10多家的100多种产品。 基本概况: 受传统思想影响，济南人性格温和保守，在喝酒上也表现出鲜明的地方特色，喜欢喝32-38度之间的低度白酒。当然在高档白酒方面受茅台、五粮液等传统名酒的影响，仍然以52度以上的高度白酒为主。浓香型白酒最受欢迎，最近几年由景芝和趵突泉等企业研发的芝麻香型也颇受欢迎。 济南的餐饮市场极为复杂，有买断和同场之别。进店费相差极为悬殊，视竞争激烈情况而定，不可测计。酒店是红酒直接消费的地方，目前济南的葡萄酒市场尚未上升到理智消费的层面，主要依靠促销小姐的推销手段，取决于产品促销力度的大小，开瓶费是不可或缺的重要一环。 济南人有很重的地域情节，在当前阶段消费主流仍以地产品牌趵突泉为主。对外地品牌来说，济南也是白酒行业最为有名的硬骨头市场，很多品牌在此气势汹汹而来，一败涂地而走。但是济南消费者整体消费忠诚度很高，因此，一旦打开济南市场，其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。同为鲁酒兄弟品牌的泰山、扳倒井、景芝等经过三年的市场磨合期，在济南已经有了不错的表现。 张裕与威龙深受济南消费者欢迎。两种葡萄酒的价格在都在40元左右。消费者喜爱的原因主要是品种、价格选择多样化，极大满足了消费者差异化的需求，铺货程度高，消费者购买便利。大部分超市、商场都有红酒专区或者名酒屋用来展示或者销售红酒。 济南普通消费者贪图小便宜，因此日常促销和买赠活动在济南的作用很大。 济南人爱面子比较容易接受品牌知名度高的产品，因此在广告上操作济南市场尤其是高端白酒市场、中低档红酒市场有很大的作用。 终端消费大体分为两种：一种是商务用酒，一种是白领阶层的消费，不过由于济南的中产阶层还没有形成，所以形成一种品牌效应，消费者很少能具体指定饮用哪个牌子的葡萄酒，消费者的行为还不够理性，只有为数不多的顾客才一定要华夏长城或者一定要张裕。 白酒市场 二、市场品牌分析: 中档酒市场 　　中档白酒市场是每一个市场的消费主流，在济南市场也是如此，成为很多新生白酒品牌的落脚点。品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。价格主空间：20元-100元。消费场所：中高档餐饮市场、商超市场 　1、趵突泉 　　从1999年起，趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。2002年销售收入更是突破了2亿元，产品系列从几元钱到二百元左右，共80多种产品，占领着济南白酒市场的半壁江山。特别是在中