第八章組培苗工厂化生产的经营与管理.pptVIP

* 第八章 组培苗工厂化生产的 经营与管理 第一节　生产规模与生产计划 1.生产规模 生产规模的大小也就是生产量的大小。受组织培养试管苗的增殖率和生产种苗所需时间的影响。 试管苗的增殖率是指植物 快速繁殖中间繁殖体的繁 殖率（W%）。试管苗的 估算繁殖量以苗、芽或嫩 茎为单位进行计算。 估算繁殖量计算公式： Y＝mXｎ Y：年生产量 m：每瓶苗数 X：每周期增殖倍数 n：年增殖周期数 W%高低有关因素： 污染，培养条件， 选择材料，消毒等。 2.生产计划 2.1制定生产计划注意要点： ⑷掌握组培苗可能生产的后期效应 ⑴切合实际的估算各种植物的增殖率 ⑵有植物组织培养全过程的技术储备 ⑶熟悉各种组培苗的定植时间和生长环节 若是制定某种植物组培生产计划，则应考虑市场的需求量以及用苗的时间。考虑生产当地适用，适销的植物苗，而且全年供用。 全年生产量＝全年出瓶苗数×炼苗成活率 2.2 工厂化生产工艺流程 病毒检测 生根培养 炼苗 菊花组培工艺流程 增殖培养 表面消毒 第二节　成本核算与效益分析及降低成本措施 1.成本核算的方法 以国外年产30万株兰花苗的规模为例： 人员工资 50020 化学药品 8354 成本 139171 房屋和仪器折旧费 25672 　　　 　电费 3570 　　 　办公费 2952 　　　　广告费 3000 其他 4500 种苗费 37500 每株苗成本费＝139171/300000＝0.463 总销售收入＝220000×0.625＋80000×0.844＝205000 利润＝205000－139171＝92806 2.效益分析 ⑴成本核算： 人员工资和设备条件及宣传广告两部分几乎占成本的90%，减少这两块的费用能够降低成本；化学药品的费用也占到将近9%，诸如有些同类的药品，它们的效价一样，但价格相差很大，我们可以考虑用物美价廉的同类药品作为代替；成本在某方面降低了，但我们也要考虑到它的成活率，也就是说要尽量减少污染，使繁殖产量提高。 ⑵产销对路： 以市场为向导，以销定产； 引进畅销的名、特、新优植物品种； ⑶规模生产，提高利润 *