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模块八流通制造设备
模块八:流通加工设备 学习目标: ■掌握流通加工的概念,流通加工设备的种类; ■掌握计量充填机械的分类和结构; ■熟悉其他的包装机械; ■熟悉和了解冷链设备和剪切加工设备。 第一节:流通加工的类型 一、流通加工的概念: 1、概念:是指某些原料或成品从供应领域向生产领域,或从生产领域向消费领域流动过程中,为了促进销售,维护产品质量和提高物流效率,而对商品所进行的初级或简单再加工,使商品发生物理、化学或形状上的变化,以满足消费者的多样化需求和提高商品的附加值。流通加工设备是完成流通加工任务的专用机械设备。 2、作用: “桥梁”和“纽带” 作用。 主要优势表现 : 第一,可以提高原材料利用率。 第二,可以进行初级加工,方便用户。 第三,提高加工效率。 第四,充分发挥各种输送手段的最高效率。 第五,改变功能,提高收益。 二、流通加工设备的种类: 1.剪切加工设备。 2.集中开木下料设备。 3.配煤加工设备。 4.冷冻加工设备。 5.分选加工设备。 6.精制加工设备。 7.包装加工设备。 8.组装加工设备。 三、流通加工设备与一般的生产加工相比,有较大的差别: 1、加工对象不同: 流通加工的加工对象是商品,而一般的生产加工的加工对象是原材料或 半成品。 2.加工程度不同 流通加工所进行的一般都是简单加工,是对生产加工的辅助和补充,不 能替代生产加工。生产加工是复杂加工,商品的加工大部分过程由生产加工 完成。 3.创连的价值不同 商品的价值大部分由生产过程创造,流通加工只是对其进行完善。 第二节:包装机械 一、 包装概述: 1、概念:包装机械是指完成全部或部分包装过程的一类机器。 2、分类: (1)按包装操作方法分为充填、捆包、裹包、泡罩、缠绕、封合、加标、清洗和灭菌等机械; (2)近包装产品分为食品、药品、日用工业品、化工产品等包装机械; (3)按包装容器分为装箱、装盒、装袋、装瓶、装罐、装桶等机械; (4)按包装层次分为单层包、多层包机械; (5)按包装大小分为小包、中包、大包等包装机械; (6)按特种包装分为收缩、拉伸、热成型、充气、真空、现场发泡等机械; (7)按被包装物形态分为固体(包括块状、粒状和粉状)和液体(包括高粘度、中粘度、低粘度)等包装机械; (8)按传送方式分为单位包装机、间歇运动多工位包装机、单头连续运动多工位包装机、多头连续运动多工位包装机等。 3.产品包装机械的主要特点 (1)包装机械一般设计成自动包装机,形成连续自动进行的包装。 (2)包装机械应在标准卫生条件下工作,不能有任何污染产品的现象。 (3)电动机的功率一般都比较小,一般采取无级变换装置,以调节生产能力,实际工作中的包装机械以机械传动为主要形式。 4、基本结构: 其基本结构主要有七种装置组成:进给机构、计量装置、传动机构、输送装置、动力部件、控制系统和机身与操作系统。 具体见下表: 二、常见的包装设备 1、计量充填机械: 1).计量充填机械的分类及特点: 2.容积式充填机 容积式充填法把容积精确的物料装进每一个容器,而不考虑物料密度或重量,常用于那些比重相对不变的物料,或用于那些体积要求比质量要求更重要的物料。 (1)固定式量杯充填机的定量装置工作原理 (如下图所示) 工作原理: 物料经供料斗1自由落入计量杯内,圆盘口上装有四个量杯和对应的活门底盖4,当转盘主轴8带动圆盘7旋转时,刮板10将量杯3上面多余的物料刮去。当旋转到卸料工位时,顶杆推开量杯的活门底盖4,量杯中的物料在自重作用下充填到下方的容器中。 应用:适用于颗粒较小且均匀的物料。 (2)螺杆式充填机 : 工作原理:利用螺杆螺旋槽的容腔来计量物料。由于每一个螺距中都有一定的理论容积,因此,只要准确地控制螺杆的转速和转数,就能获得较为精确的计量值。螺杆充填机的漏斗状料斗里有一个旋转的螺杆,它以恒速送出一定的物料。螺杆一般是竖直地装在漏斗中,送料管则向下直接对准容器。当容器到位后,传感器发出信号使电磁离合器合上,带动螺杆转动。料加好后,离合器脱开,制动器使螺杆停止转动,物料停止流下。 应用:主要用于粉料或小颗粒状物料的计量 ,如咖啡粉、蛋糕混合料、面粉等物料。 (3)计量泵式充填机 工作原理:待包装物品存放于进料口,计量鼓由传动装置驱动运转。当计量容腔经过装料口时,被料斗中落送下来的物料充满。装入计量腔的物品,随转鼓转到排料口时,在重力的作用下排出,经导管填入包装容器中,完成包装的计量。 应用:适用于颗粒状、粉状物料的计量,适应流动性好,无结块的细粉粒物品, 如茶叶末、精盐等小定量值的包装计量。 3.称重式充填机
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