浅析人因工程学在Y卖场的运用解读.ppt

* 讲解人：叶建深 导师：王海瑶 2012级工业工程2班 论文课题：浅析人因工程学在“Y”卖场的运用 选题的背景和意义：随着时代的不断变迁，社会发展的速度越来越快，农村城镇化的现象愈加深重，超市可以满足人们生活的大部分物质需要，人们能够在超市里自由消费并且满足自身的实际需求。然而近些年来超市的数量急剧增加，各大超市间的竞争也愈演愈烈，超市只注意数量上的扩张，却忽略了超市自身的竞争力的提升，尤其是在超市内部布局设计方面的人性化问题，例如商品摆放杂乱无章势必会耗费顾客大量的时间。除此之外国内在现代市场经济环境下，超市受到了来自天猫超市、1号店、京东等一系列电商企业的猛烈冲击，又有国外零售业巨头不断的涌入中国市场，传统零售业的顾客资源正在大量的流失；并且90后、00后新生代消费力量购物方式趋于网购的情况下，不少专家认为超市应进一步加强顾客对线下实体店的体验感受。所以，在超市的局部设计中，可以更多的使用人因工程学的理论，使超市更加人性化，更好的满足顾客体验感的需求。 工作内容： （1）论文技术路线图： 本文采用提出问题、分析问题、解决问题的研究思路。 第一部分： 首先是绪论部分，包括选题背景、研究意义、研究内容以及国内外对人因工程学的研究现状、人因工程在商业的应用、布局设计中人性化设计的研究。其次，研究超市布局特征和设计理论。 第二部分： 这一部分主要是把人因工程学的理论系统运用到超市布局展示中去，系统地分析超市布局展示设计中的人因工程。在此基础上，以运用人因工程的理论来提出超市布局设计的人性化设计方法。 第三部分： 在一二部分的研究基础下，对福州市仓山区Y超市进行分析，并应用人因工程研究方法来提供设计建议与参数。内容主要包括：配套服务设施规划，超市作业单位布局，货架设计，背景环境设计，商品陈列等。 国外研究情况: 英国是最早对于人因工程进行研究的国家。1949年，查帕尼斯出版了《应用实验心理学—工程设计中人的因素》，系统地论述了人因工程学的基本理论和方法，为人因工程学奠定了理论基础。1957年麦克考米克出版了《人类工程学》，该书相继被美国、欧洲和日本等国家和地区广泛采用作为教科书。20世界60年代，人因工程学研究的指导思想是将人、机、环境作为一个完整的系统。今年人因工程学的研究方向可归纳为：人本管理、人体测量、生物力学、工作环境研究、产品设计、人机系统、信息系统、安全与卫生。总体来看，国外发表的论文大多旨在解决生活以及生产中遇到的问题，研究的热点不断更新，不仅适应社会经济的发展，而且领导学酥的不断发展。 国内研究情况 对于国内研究人因工程的情况，中国最早开展工作效率研究的是心理学家。1935年，我国心理学家陈立出版了《工业心理学概观》，这是我国最早系统介绍工业心理学的专著，1980年五月，国家标准局和中国心理学会联合召开会议，同时成立全国人类工效学标准化技术委员会和中国心理学会工业心理学专业委员会。1984年，国防科工委还成立了军用人-机-环境系统工程标准化技术委员会。中国科学院心理研究所以及一些高等院校分别建立了人因工程学研究机构，开设了人因工程学课程。目前我国人因工程学已运用于许多部门，如铁路、汽车运输、工程机械、机床设计、航天航空、超市卖场等。我国人因工程研究领域包括先进技术中的人因工程、人的职业和素质研究、工作负荷与疲劳、认知功效、人体研究等十一个方面。 人因工程在商业中的的研究: 目前人因工程在商业中的研究还是比较少的，大致可以分为两类：一类是从顾客的行为与消费心理学的角度，研究如何更好的满足顾客的需求；另一类是从建筑学与艺术设计的角度，研究商业活动的人性化设计。 高崎的《大型购物中心人性化设计的探索》和周晋玮的《浅谈现代购物中心室内中庭设计的要点》将人因工程学应用到商场的内部设计中，使商场的内部布局设计更加人性化。前者从人的知觉、感觉、心理行为、空间环境几个方面分析，并从流线、中庭、导购系统、配套设施四个方面对购物中心的人性化设计进行了探索。后者从物理、心理、人群、社会四个层面进行分析，对人体尺度、消费心理和无障碍三个方面进行优化设计。王荣华在《浅谈人体工程学与室内设计》一书中，从心理学与人体测量学两个方面入手，对室内设计中的应用到的人体工程学知识进行了详细阐述，在本书第三章中提到了商业行为与店堂设计，介绍了消费行为与购物环境的关系。郭戈平在《中国超市顾客购物行为的调查报告》中指出，根据调查结果，顾客在超市选购商品最看重的是食品安全、绿色食品标志可靠、品种丰富、始终有货、物超所值等因素。文章从让顾客放心和培养顾客忠诚度两个方面，提出了方便购物、推行商品卡等措施，来更好的满足顾客的需求。 大型综合超市内部布局设计的研究 超市的内部布局研究集中在物流运输和流线设计领域。并且大多是从商场的经营角度分析，目的在于怎样促进