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创业计划书 企业 名称 找饭吃精品快餐连锁 创业者姓名 冯 帆 日 期 2012.12.10 通信地址 海南省海口市红城湖路国托公寓B1501 邮政编码 570102 电 话 传 真 电子邮件  目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围： 我创办的项目是“找饭吃精品快餐连锁”。 主要从事经过创新和改进的快餐业，不同于目前市场上普遍的快餐业。 ?　　 主要产品是：各类素菜、荤菜或荤素结合的菜系，每天的品种不超过15种。 　 　 本企业创办初期，以自行设计、自主生产为主;来样加工为附。 以批发为主要销售方式，不搞赊销，减少资金占压。由于人手原因，暂不零售，将来准备在敦煌旅游区设立摊位，主要是了解市场需求，改进设计和生产。 　　 产品市场前景广阔，据调查，来我省旅游的游客80%的会买纪念品，仅敦煌旅游区一处，一年就卖“朱砂泥手工艺品”15万件，附近其他景点同时销售15万件，共30万件的市场容量，而本地生产的仅19万件，其余11万件由外地工厂加工，我厂有较好的生存空间。 企业类型： □生产制造 □零售 □批发 (服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 黄亮：原镇陶瓷厂技工，手艺高，从事陶瓷加工有20余年的经验。担任过班组长，有一定的生产组织能力。 　　 李燕：在供销社当过售货员和业务组长，有一定的和市场打交道的经验。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 黄亮、李燕均初中毕业 ? 三、市场评估 目标顾客描述： 最终客户是占游客大多数的中等收入者。? 　 　 目标客户是各旅游景点的商店，为他们提供“价格便宜、样式简单、便于携带、有地方特色”的工艺品。 　　 今后，可以与旅游纪念品公司、工艺品公司、贸易公司、装修公司合作。? 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场容量为30万件，当地供应量仅为19万件，有11万件的市场可供初期与外地企业竞争。 如果，我厂能占有这11万件的10%，约10000件就可保证初期的生产能力满负荷。同时，采取各种方法改进设计、生产、销售，完全有可能强占本地的供货市场约5%，两项合计为20000件。但仅占整个市场的6.7%，发展的余地很大。 市场容量的变化趋势： 　 随者西部大开发的进程，游客会增加，市场容量会扩大;但竞争者也会增多，且市场增容的速度可能会比加剧竞争的速度要慢，因此，必须练好内功，有领先一步的意识，做到“销售一代、生产一代、设计一代、开发一代”。 竞争对手的主要优势： 1.起步早　 2.有雇工，产量大　　 3.在景点摆摊，了解市场　 4.价格低　　 5.有一定的销售渠道　　 6.有一定的经验 竞争对手的主要劣势： 1. 产品简单　 2. 品种少　　 3. 产品均为仿制　 4. 没包装 5. 没计划 6. 不打广告?　 7. 不贴商标 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1. 产品精致 　 2. 品种多 　 3. 自行设计 　 4. 有便于携带的包装 ?　 5. 有一定的计划? 6. 准备搞宣传 ? 7. 贴商标，创品牌? 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1. 起步晚 2. 产量小 　 3. 不了解市场 ?　 4. 价格比他们高1元? 　 5. 没有渠道 6. 没有经验? 四、市场营销计划 1. 产品 产品或服务 主要特征 　贴近丝绸之路的背景主题，先做飞马、菩萨、飞天三个系列，通过“造型设计和古旧的色泽”突出“古朴和乡土特色”。 ? 尺寸小，有包装，便于携带。 2. 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 飞马.　　 1.2-1.5 1.8-2 1.5-2.0 ? 菩萨 1.2-1.5 1.8-2 1.5-2.0 ? 骆驼 1.2-1.5 1.8-2 1.5-2.0 ? 折扣销售 订量达到200件，可折价5% 赊账销售 订量的30%可赊销订量连续三次达到200件 ? 3. 地点 (1) 选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 自家小院