细胞膜——系统的边界自用解读.ppt

生命活动的基本单位---细胞 导学案答案： 1-6 BBDDAB 7、③②④① 8-10 CAB 11、低倍镜观察后没有将物象移到视野中央 （物象不在视野范围内） 本节学习目标 1.说出细胞膜的成分 2.举例说明细胞膜的功能 3.简述生物膜的流动镶嵌模型，并尝试制作生物膜模型 4.认同细胞膜作为细胞的边界，对于最基本的生命系统的重要意义 5.实验：体验制备细胞膜的方法 2.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（ ） A．磷脂、蛋白质、多糖 B．蛋白质、多糖 C．磷脂、蛋白质 D．蛋白质、核酸 C 3．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ） Ａ、磷脂含量　　 Ｂ、蛋白质的种类和数量 Ｃ、糖的种类　　 Ｄ、水含量 B 4、处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的??? （ ? ） ?? A、通信功能 B、免疫功能? C、屏障功能? D、控制物质进出功能 D DNA 细胞壁 细胞膜 纤毛 鞭毛 核糖体 细胞膜 细胞核 细胞质 注：植物细胞 还具有细胞壁 知识总结1： 细胞类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 细胞核 有 核，无 。有环状的DNA，无染色体 有 。 细胞质 除 外，无其他细胞器 有核糖体、线粒体等多种复杂的细胞器 生物类群 最明显区别 较小 较大 拟 核膜 核膜包被的真正的细胞核 核糖体 细菌、蓝藻、 放线菌、衣原体等 动物、植物、真菌等 原核细胞没有由核膜包围的真正的细胞核 DNA和蛋白质构成染色体 第三章 细胞的基本结构 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！ ——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》 动物细胞 植物细胞 第一节 细胞膜——系统的边界 光学显微镜下的动物细胞 气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。 细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。立体结构，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 细胞作为一个完整的系统，它有边界 资料一 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？ 植物细胞 动物细胞 细菌 获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？ 动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备细胞膜更容易。 一、《体验制备细胞膜的方法》 （一）选材： 动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？ 哺乳动物成熟的红细胞 相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。 √ 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 实验原理：细胞吸水和失水的原理。 低渗状态 等渗状态 高渗状态 一、体验制备细胞膜的方法 （一）材料：哺乳动物成熟的红细胞 （二）.方法步骤 （三 ）实验结果 讨论:如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后怎样，还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？ 差速离心法 材料 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。 1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成一层分子，发现面积是细胞膜的2倍 结论： 细胞膜中的磷脂是双层的 磷脂分子 材料 思考:双层磷脂分子是如何排布的? 电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 猜想： 细胞膜的组成成分中还含有其它物质 细胞膜的组成