2013年高三二轮课件-专题一第一讲解析.ppt

生物二轮复习 二轮复习知识结构划分 专题一 细胞的分子组成和基本结构 专题二 细胞的代谢 专题三 细胞的生命历程 专题四 遗传、变异和进化 专题五 生命活动的调节 专题六 生物与环境 专题七 实验与探究 专题八 现代生物科技专题 细胞的分子组成和基本结构 第1讲 细胞的分子组成 第2讲 细胞的基本结构 考点1 细胞中的有机物 考点2 细胞中的有机物 考点3 生物组织中有机物的检测 　　四、糖类和脂质的比较 联系 生理作用 合成部位 种类 元素组成 区 　　别 脂质 糖类 　　四、糖类和脂质的比较 糖类 脂肪 联系 ①生物体的储能物质 ②生物膜的重要组成成分 ③调节新陈代谢和生殖 ①主要的能源物质 ②构成细胞结构：如糖被、细胞壁 ③核酸的组成成分 生理作用 主要是内质网 叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉 合成部位 脂肪、类脂、固醇 单糖、二糖、多糖 种类 C、H、O(N、P) C、H、O 元素组成 区 　　别 脂质 糖类 　 生物体内水和生物代谢的关系 　　1．生物体内水的存在形式、功能及两者关系 ①参与反应(如光合作用、呼吸作用等) ②作为良好溶剂 ③运输营养物质和代谢废物 自由水 (占95% 左右) ①自由水 结合水 ②自由水/结合水决定细胞或生物体的代谢程度，自由水/结合水的值大，表明代谢强 ③自由水/结合水影响生物体的抗逆性，自由水/结合水的值越大，抗性越弱；值越小，则抗性越强 与细胞中某些大分子物质结合构成细胞结构 结合水 (占5% 左右) 两者关系 功能 存在形式 转化 　　2．生物含水量的特点 　　(1)不同种类的生物含水量不同，这与其生活环境有关。 　　(2)同一种生物的不同组织、器官含水量不同，这与其代谢强度有关。 　　(3)生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。幼儿含水量多于成年人；在衰老的细胞中水分减少，细胞萎缩；植物幼嫩部分比老熟部分含水量多。 　　3．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 　　(1)细胞中产生水的结构及生理过程 　　①叶绿体基质中：暗反应　 　　②线粒体中：有氧呼吸第三阶段O2＋[H] H2O 　　③核糖体中：氨基酸脱水缩合　氨基酸 水＋多肽 　　④植物高尔基体上：葡萄糖 纤维素＋水 　　⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 糖元＋水 　　⑥细胞核中：DNA复制　脱氧核苷酸 DNA＋H2O 　　DNA转录产生mRNA　核糖核苷酸 RNA＋H2O 　　⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中 　ADP＋Pi ATP＋H2O 　　(2)细胞中利用水的生理过程 　　①光合作用的光反应：H2O O2＋[H] 　　②有氧呼吸第二阶段： 　　C3H4O3＋H2O CO2＋[H]＋ATP 　　③ATP水解：ATP＋H2O ADP＋Pi＋能量 　　④糖元分解：糖元＋水 葡萄糖 　　⑤大分子有机物的消化(水解) 　　【特别提醒】 　　①无论是何种细胞，其含量最多的化合物都是水。 　　②一个细胞失去一定量的自由水，只影响其代谢速率，而不会损伤细胞。但若失去的是结合水，则会损伤细胞。如种子贮存前，通过晾晒降低其自由水含量，利于贮存，如烘干种子使结合水流失，则种子的胚就会死亡。 2．细胞中的无机盐 (1)存在形式： ①大多数以离子形式存在，如Na+、K+等。 ②少数与其他化合物结合，如I-是甲状腺激素的成分。 (2)生理功能： ①有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分：如Mg2+是叶绿素分子必需的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分。 ②维持细胞和生物体的正常生命活动：如哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+，如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐，Mg2+是许多酶的激活剂等。 * * 知识网络 蛋白质、核酸的结构和功能 Ⅱ 比较蛋白质和核酸的区别并掌握相关的计算方法 糖类、脂质的种类和作用 Ⅱ 记住单糖、二糖、多糖及脂质的种类和作用 水和无机盐的作用Ⅰ 结合具体代谢过程理解水和无机盐的作用 观察DNA、RNA在细胞中的分布 了解DNA和RNA的染色方法及在细胞中的分布 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 记住相关试剂的组成及使用方法，尤其是斐林试剂和双缩脲试剂的区别 第1讲 细胞的分子组成 组成生物体的化学元素 1.组成生物体的化学元素种类 (1)按元素在生物体内的含量可分： 注：无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的，对于维持