生物：2.1《细胞的结构和功能》课件2(老人教版第一册)（副本）.ppt

第二章 生命的基本单位-细胞 核糖体的分类及功能 游离核糖体：合成的蛋白质多数分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需的蛋白质分子（酶分子），也合成一些特殊的蛋白质（血红蛋白）。 固着核糖体：主要是合成某些输送到细胞外的分泌物（如抗体、酶原或蛋白质激素等）。 细胞液的秘密 甘蔗西瓜有很多汁，这些汁就是细胞液，甘蔗很甜，是因为甘蔗的细胞液含有很多蔗糖；梅子很酸是因为其果肉细胞的细胞液含有较多的有机酸；生的柿子很涩是因为其果肉细胞的细胞液含有单宁的缘故； * * 第一节　细胞的结构和功能 一、细胞膜的结构和功能 二、细胞质的结构和功能 三、细胞核的结构和功能 1、细胞膜的主要化学成分和结构是怎样的？ 2、细胞膜的结构特点和功能特点？ 3、细胞膜的主要功能？ 5、糖被由什么成分组成？有哪些功能？ 4、细胞壁的主要成分及功能是什么？ 复习 细胞质: 是均匀透明的胶状物质,能不断流动。 细胞膜以内,细胞核以外的原生质 二.细胞质的结构和功能 细胞质 基 质 成分: 功能: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸、PH值和离子环境等. 细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 溶酶体 1、线粒体 线粒体——“动力工厂” 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜（有呼吸作用的酶）、嵴、基质（含少量DNA和有呼吸作用的酶） 形状: 功能： 椭球形（显微结构）? 结构: 有氧呼吸的主要场所 思考 有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上,为什么？ 结构与功能相适应，不同功能的细胞，细胞器的种类与数量可以有区别。 分布: 线粒体一般是均匀的分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较的集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。 2、叶绿体 形状: 扁平的椭球形?或球形 结构 外膜 内膜 基质（有少量DNA） 基粒 （片层结构薄膜） 色素 光合作用酶 （吸收、传递、转化光能） 叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站” 叶绿体存在于哪些细胞中？ 功能： 光合作用的场所 思考 只存在于绿色植物见光部位的细胞中 如叶肉细胞，幼嫩茎的皮层细胞等； 另外低等的藻类如衣藻和水绵细胞中 也有一个叶绿体。 基　质 功能 基　粒 内膜 外膜 双 层 膜 结 　　　　构 形态 分布 叶绿体 线粒体 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA（都是半自主细胞器） 含与暗反应有关的酶 含有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 椭球形 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 3、内质网 分布： 类型 粗面型内质网： 滑面型内质网：与糖类和脂类合成有关 形态结构： 内质网--有机物合成的“车间” 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 其上有核糖体，排列比较规则，扩大膜面积，是蛋白质运输通道 5、高尔基体 存在部位： 动植物细胞中 细胞核附近 形态结构： 扁平囊状结构，周围有小囊泡 主要功能： 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的“加工工厂” 6、中心体（非膜结构） 中心体（由两个垂直排列的中心粒组成） 功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。 分布： 结构： 7、液泡 分布：植物细胞 结构 液泡膜 细胞液： 有糖类、有机酸、生物碱、无机盐、蛋白质和色素等 主要功能： 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。 调节细胞内环境 （非植物细胞特有如草履虫的伸缩泡） 很多果实和花瓣的颜色是由细胞液中的色素引起的，其中最重要的一种色素就是花青素，性质是碱蓝酸红，中性时是紫色。大多数植物的花是红色的，因为它们的细胞液呈酸性，牵牛花是蓝色，说明其细胞液为碱性，而白色的花是因为细胞液不含色素。