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4 年第 44 卷·第 12 期) 对礼县发展现代肉羊产业的建议 米哲仁 (甘肃省礼县畜牧兽医局，甘肃礼县 7422(0) 摘 要 :近年来，礼县规模化养羊发展较快，但仍存在生产效率和经营效益相对低下等问题。 需要用现代理念发展现 代肉羊产业已经成为必然的趋势。礼县发展现代肉羊产业有很好的政策机遇和基础条件，因此，作者提出了一些关于 礼县发展现代肉羊产业的建议。 关键词 :礼县;肉 羊产业;建议 中图分类号 : F326.3 文献标识码 : A 文章编号 : 1006 799X(2014)12 0079 03 礼县位于甘肃省东南部，境内山峦重叠，坡陡谷 深，森林茂密，山地面积占全县总商积的 91%，有天然 草原商积 7.6 万 hm2，兼具山地、丘陵草场和平川土地 农作物秸秤资源，为养羊提供了丰富的自然资源。 据 统计，全县农作物种植面积 6.8 万 h时，其中 : 玉米1.1 万 h时，豆类 0.7 万 hm2 ， 年产各类可饲用秸籽 250 万 1 之多。 充分发挥资源优势，加快羊产业发展是加速礼 县农业结构战略性调整、促进农村经济发展、增加农 民收入的有效途径。 1 礼县发展现代肉羊产业的政策机遇 早在 2∞3年省上作出了把草食畜牧业作为战略 主导产业来培育战略部署，20ω 年礼县被确定为全省 牛羊大县建设重点县，201 J 年开始实施了草原生态补 奖政策，去年省上对草食畜贷款实行贴息，2014 年省 上将要整合设立现代畜牧业发展资金 12 亿元，主要 用于良种繁育、标准化规模养殖、秸籽饲料化利用、基 础母牛等关键环节补贴。 这一系列优惠政策的出台和 项目资金的扶持，必将给肉羊产业的大发展提供了难 得的机遇。 县上要结合双联活动和1236扶贫攻坚 行动，积极争取省、市有关草食畜发展项目，乘势做大 做强全县肉羊产业。 2 礼县发展现代肉羊产业的基础条件较好 良种、良法、管理科学化、技术装备现代化、低资源 消耗和环境友好，组成了现代肉羊产业体系。 近年来， 礼县规模化养羊发展较快，但仍存在规模不经济(11、生 产设施设备与技术落后、生产效率和经营效益相对低 下等问题。 因此，用现代理念发展现代肉羊产业，提高 生产效率和经营效益已经成为必然的趋势。 2.1 规模化养羊为发展现代肉羊产业奠定了基础 礼县现有存栏母羊 30 只以上的规模养羊场(户) 144 个，年总饲养量达 12.53 万只，年出栏肉羊 4.15 万 只，规模化养殖比例 83.6%，存栏百只以上养羊户 52 个，主要集中在马询、固城、沙金、上坪、白关、崖城等 10 乡(镇)。 规模化养羊农户具有一定的科技意识、生 产管理技术和养羊设施设备等基础，这些都为传统粗 放数量型养羊逐渐转向现代质量效益型肉羊产业化 生产提供了有利条件。 2.2 羊品种多样适宜才Tl生现代特色肉羊品牌 礼县境内地域、气候差别大，农户传统养羊观念也 有差异，由此造成羊品种多样，白关、草坪、三峪、上坪、 固城等高寒阴湿山区多养本地白山羊、青山羊、藏羊 等;在滩坪、崖城、马洞、盐官、宽川等山区多养改良白 山羊、波尔山羊、奶山羊等;在川坝地区多养甘肃高山 细毛、小尾寒羊等绵羊，不同品种在不同地域形成了 良好的适应性，其肉质风味各具特色。 利用品种的多 样性打造出多种地方风味的羊肉品牌，发展现代特色 畜牧业，提高市场竞争力。 2.3 新型养殖经营主体椎动肉羊生产方式快速转变 近年，随着国家对专业大户和农民合作社等新型 农业经营主体支持力度的加大，礼县已发展各类农民 作者简介:米哲仁(1968 )，男，甘肃礼县人，高级玄牧师，主要从事基层畜牧技术椎广工作。 李监星皇圣且皇县 养殖专业大户和农民合作社等 525 个， 其中以承包草 原、草场实行半放牧半舍饲养羊的有 126个，流转农户 承包土地实行种草养羊的有 18 个。 这些新型经营主 体在资金、技术 、资源等方面都具备了现代集约化养 殖的基础条件。其发展模式多样，有企业 + 农户 合 作社 + 农户农户 + 农户 等形式，他们之间风险共 担、利益共享咽。 扶持壮大完善这种新型养羊经营主 体，延伸产业链条，促进肉羊养殖、屠宰加工、销售等 形成一条龙式的现代肉羊产业发展，从而有效降低各 种风险，增加农户收入。 3 对礼县发展现代肉羊产业的建议 3.1 切实提高认识，加强组织领导 礼县气候温和，水、草资源丰盛，是大力发展羊产 业的适宜区域，加之肉羊市场价格较高，发展羊产业 是实现农民增产增收最可靠、最快捷，也是最持续的 发展途径，其发展前景十分广阔。 全县各乡 (镇)、各有 关部门要充分认识加快羊产业发展的重要性和紧迫 性，把羊产业列为当地农业农村经济发展的重要内 容，切实加强领导。 县、乡要成立羊产业开发工作领导 小组，由县、乡政府一把手任组长，县发改委