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怎样成为一名优秀的店长
——服务篇
谁能告诉我作为门店店长: 我们对顾客的了解有多少?
我们对同行业的了解有多少?
店长现状
文化程度
岗位任职时间
易大群
入职时间
店长接受的培训
考察:胖东来、西亚、信誉楼、万德隆
管理类学习:《细节决定成败》、《领袖之道》、
经营类学习:《微利时代——赢在营销的服务创新》、《百货楼管高效营运管理与数据分析》
其他类别学习:PDP测试
服务现状
有奖投诉100
买贵退差价
双十服务承诺
拥有服务的政策、资源,为什么我们的客流却没有多大的提升呢?
我们的服务
顾客购买饮料后,发现瓶盖发黑,门店重新更换一瓶给顾客,顾客不接受并要求按照“投诉100”服务政策执行。
我们都在说顾客就是上帝,为什么在我们的服务承诺中上帝的要求我们却无法满足?
你们商品有问题!要求执行有奖投诉100元。
想得美!最多换个商品!!
我们的服务
供应商给结算打电话,结算经常不接电话,严重延迟了供应商结账的日期
都打了好几个电话了一直没有人接啊!
你打电话的时候我们正好有事!开会………
优秀的服务案例
小野二郎位居银座办公大楼地下室的寿司店:数寄屋桥次郎(Sukiyabashi Jiro)举世闻名,许多来自世界各地的饕客慕名而来,只为品尝“寿司第一人”超过五十年的寿司功夫。
他会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位,时时关注客人的用餐情况以做调整
小野二郎的服务:
多收了顾客14元钱
故事:
信誉楼优秀服务案例
信誉楼优秀服务案例
水咀的故事
(站在顾客角度帮顾客切实的解决问题比推销商品更重要)
故事:
我没把牛奶卖给顾客
信誉楼优秀服务案例
故事:
我为顾客提建议
信誉楼优秀服务案例
故事:
你懂顾客的心里话么?
请笑着欢迎我,我很敏感,能感觉到你的情绪,我和你一样喜欢开心的生活;
我喜欢被尊重,我喜欢被人记住姓名,也希望知道你是谁
请不要着急推销你的产品,请先了解我到底需要什么,我会买的;
我的问题不多,但请你真诚地帮我解决,你帮助了我,我是很容易就信任你的
为顾客利益着想—水咀的故事(站在顾客角度帮顾客切实的解决问题比推销商品更重要)
如果我在为我的亲人选择产品,希望你和我一样多关心他,那样我会被感动的;
打小就知道王婆卖瓜,所以我也不喜欢自我标榜,我相信切实的数据和无可辩驳的第三方证据
如果我暂时不想买,你能不能和我多说说话,我不喜欢冰冷的态度
请笑着和我说再见,我会再来的,如果我不记得,请提醒我
能和你做朋友我将会很开心,我也很乐意地帮助我的朋友
如果偶尔一点意外惊喜,哪怕是一个卤鸡蛋,我也会想朋友般感动你记得我。
作为店长我们应该做什么?
成为优秀的店长,我要关注什么
1-T 2-A 3-S 4-C 5-P
我要关心的—1T
目标 — TARGET 营运目标 服务目标 销售目标
我要关心的—2A
心态— ATTITUDE 态度决定一切
行动— ACTION 立即行动,付诸实施!
我要关心的—3S
服务— SERVICE 服务理念(外部服务、内部服务)
速度— SPEED 追求活力和速度的体现
我要关心的—4C
顾客—CUSTOMER 工作伙伴—COLLEAGUE 教导—COACHING 整洁—CLEAN
我要关心的—5P
产品—PRODUCT 价格—PRICE 促销—PROMOTION 地理位置—PLACE
服务的定义
服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。不以实物形式而以提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。
店长在各种服务中扮演着非常重要的角色!这要求我们的店长需要有一颗真诚服务于别人的心!
店长服务认知
对门店
对公司
对市场
店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动;
是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分
是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工
店长是管理者而不是销售者
店长的服务对象
供应商
员工
顾客
店长的服务型定位就是在顾客、员工、供应商三者之间构建优良的服务影响,确保公司企业在各区域地区能有效的辐射影响。
案列
2011年某日,在人人乐购
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