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后期麦田科学管理
后期麦田科学管理 (一)后期小麦生长发育特点
从抽穗到成熟是小麦的后期生长发育阶段。该阶段在我为月旬~6月上旬,历期一般只有30~40天。后期阶段以生殖生长为主,根、茎、叶等营养器官的生长逐渐衰退,到成熟时死亡,穗部(主要是子粒)器官是生长中心。一般田块子粒产量的70~80%来自抽穗后的光合产物(高产田由于前、中期氮代谢旺盛,干物质积累少,因此,子粒产量基本上全部来源于后期的光合产物),而只有20~30%是靠贮存于茎、叶、叶鞘等器官中的有机物质转运而来(抽穗后光照不足或体内氮素水平过低时,转运比例增大)。在后期的光合产物中,由旗叶或穗下节所合成的量各占1/3,旗下叶占1/4,穗部约占1/6。因此,后期光合器官(尤其是旗叶、旗下叶等)的功能过早衰退对有机物质的合成与积累影响很大,并进而影响到子粒的饱满度及品质。后期阶段是决定粒重的关键时期。小麦的生理代谢以碳代谢为主。需水肥不多,但少量的氮、磷供应利于子粒的形成与灌浆成熟。这时小麦对高温、湿害等不利因素的抵抗能力最弱。
(二)后期麦田管理的主攻方向
养根保叶,即应使根系在后期维持较强的活力,充分延长光合器官的功能期;协调植株碳、氮营养,促进有机物质的合成与积累;防止贪青、早衰、青干和倒伏,最大限度地将后期所合成的及抽穗前所贮存的有机物质运转到子粒中去;加强对病虫害和干热风的防治,保证光合器官完整;适当喷洒激素、微量元素等,调控物质运输,争取粒多、粒重。
(三)后期麦田科学管理措施
1.灌溉与排渍 后期的阶段耗水量占总耗水水量的1/3以上,日耗水2~3m3/亩。此期即使短时间缺水,也会造成植株凋萎,光合速率迅速下降,呼吸强度升高,物质消耗量增多。同时,水分是光合产物向子粒中运转的媒介和载体,当茎秆含水率低于60%时,灌浆非常缓慢,当子粒含水率低于35%时,灌浆过程停止。灌浆前期适宜的土壤相对含水量为70~80%,灌浆后期为50~65%。生产上,后期应浇好灌浆水15d左右即灌浆高峰前灌水)以养根护叶,防早衰,增粒重。一般浇过灌浆水后,就不必再浇麦黄水,因为尽管麦黄水对麦田间套作物的出苗和生长、对防止干热风等有一定的积极作用,但浇后土壤温度降低,导致子粒灌浆速度减慢,成熟期推迟,植株易青干枯死,千粒重和产量降低。此外,后期由于麦穗较重,灌水后土壤松软,容易发生倒伏。所以,后期灌水时应避免大水漫灌,不能使地面积水,并注意在大风时停灌。
后期降水过多,光照不足,会显著降低植株光合效率;土壤中水分过多、空气少,硫化氢等有毒物质积累,根系的呼吸、吸收能力减弱,严重时造成生理缺水或窒息死亡;田间湿度大,会导致多种寅害的发生和蔓延。因此,多雨地区如淮南、南阳盆地等地,后期应加强田间排涝防渍工作,即继续清沟理厢,疏通排水系统,力使沟底不积水,防止根系早衰和叶片早枯,提高粒重。
2.叶面喷肥与田间施肥 后期仍需保持一定的营养水平以延长光合器官的功能期和根系的活力。如果该期脱肥,绿叶面积减少,灌浆高峰来临早且峰值小,灌浆期缩短,粒重降低。因此,抽穗~灌浆期间当叶色转淡、旗叶含氮量低于3%、叶绿素低于0.5%时,亩可喷洒50~公斤2~3%的尿素溶液或2~4%的过磷酸钙液或0.3~0.4%的磷酸二氢钾液或5倍的草木灰浸泡1天后的过滤液。据研究,后期喷洒氮、磷、钾素,一般可增粒重1克左右。
后期主要以叶面喷肥的形式来补充植株营养,但在一定情况下,也可结合灌水而采取田间施肥的方式。一般亩施肥~3公斤标肥。后期田间施肥,可起到维持绿色器官的功能期、防早衰、增粒重的作用。
3.防御干热风与雨后青枯 抽穗~成熟期间的干热风有两级:即轻度干热风(14时气温大于等于30、大气相对湿度小于等于30%、风速大于等于3米/秒,持续时间2天以上)和重度干热风(14时气温大于等于32、大气相对湿度小于等于25%、风速大于等于3米/秒,持续时间3天以上)。干热风袭来,热害和干害共同作用,使植株蒸腾加剧,细胞失水,呼吸作用初期升高后渐停滞,根系吸收能力下降,叶片叶绿素含量降低,光合产物减少,严重时植株死亡。干热风一般减产10~20%,严重者达30%以上。高温危害小麦生育的另一种形式是雨后青枯:小麦成熟前4~5天,阴雨过后(3日内)天气突然放晴,并伴以30以上的高温,这时由于土壤水分较多,根系缺氧、活力降低,地上部蒸腾加剧,水分失衡,植株正常生理活动受阻,茎叶在叶绿素来不及分解的情况下即行干枯。小麦雨后青枯一般减产5~20%。
干热风和雨后青枯的防止措施是,选用耐高温、抗干热风的早熟品种;适期早播,争取使成熟期提前,避开后期的干热风危害;改良土壤结构,增强其通透性,提高抗旱能力;合理运筹肥水措施,促使植株健壮发育、抗逆性提高;在灌浆水浇足浇透的基础上,另为防干热风起见,可在麦收前10天左右浇灌麦黄水;拔节期喷洒0.2%的矮
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