含硒丰富的食物有.docVIP

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2017-04-04 发布于重庆
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含硒丰富的食物有

含硒高的食物有哪些，人体每天需要多少硒专家评出富含硒食物排行榜富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶硒含量较高的有鱼类（青鱼、沙丁鱼等）、虾类等水产品，其次为动物的心、肾、肝；另外，蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、大蒜、蕃茄、莴苣等；还有芝麻、麦芽、啤酒酵母、燕麦、大麦、鸡鸭鹅蛋等