某酒店市场销售部人员日常工作管理.docxVIP

XXXXXX酒店市场部销售人员日常工作管理规定总则第一条为了使销售人员日常工作更加规范，特制定销售人员日常工作管理规定，本规定适用于临沂明泽华美达酒店。职责分工第二条酒店总经理负责此管理规定日常实施的总控。第三条市场部负责人负责本部门工作的全面管理。第四条高级销售部经理负责日常工作的督导及实施。工作规范及工作标准第五条餐饮销售部工作规范销售上下班时间（有会议跟办时，按照客户会议时间安排上下班时间）1.正常班次：上午8:30—19:008:30—8:50召开部门晨会8:50-11:00 进行店外客户拜访/电话拜访11:00-11:20 就餐11:20-12:10大堂引领12:10-13:30餐中跟进14:00-16:30 客户拜访/电话拜访/客户资料整理16:30-17:00晚餐餐前准备及检查17:00-17:20 就餐17:20-17:30 整理仪容仪表、补妆17:30-18:20大堂引领18:20-19:00餐中跟进2.内值班人员上班时间：上午8:00—20:30（每天一人轮值）8:00-8:30 跟办早餐\前台退房，认识客房客户和处理客人的异议8:30—8:50召开部门晨会8:50-10:00 在大堂跟办客户退房,征询宾客意见10:00-10:40 店内电话回访（回访前一天消费客人、潜在客户）10:40-11:00 中餐餐前准备和餐前检查11:00-11:20 就餐12:10-13:30餐中跟进14:30--17:00 电话拜访、发送短信、处理店内预定和带客人参观等。17:00-17:20 就餐17:20-17:30 整理仪容仪表、补妆17:30-18:20大堂引领18:20-20:30 餐中跟进（二）高级销售经理日常工作内容及规范（1）日工作①参加市场部晨会，简要汇报当日拜访计划，并听取总监对当日工作进行安排;②检查本部门成员的仪容仪表等，并对本部门员工进行工作安排和指导；③检查销售人员的客户拜访准备及资料整理情况（准备客户拜访资料、名片，电话预约拜访客户与部门人员交流客户拜访情况，并做到资源共享）；④按照工作计划督导本部门人员对一天工作进行安排，每天合理安排和销售人员进行店外和店内的客户维护、团队/会议跟办等，为客人提供所需服务；⑤查看预定情况，安排人员对客户消费进行跟办，并合理分配当餐销售人员的新客户跟餐数量；⑥每日下班前审核销售人员日报、顾客信息，及销售人员的拜访信息资料卡等相关记录；⑦按照工作计划督导销售人员工作安排，合理安排销售人员进行店外和店内的客户维护、团队/会议跟办等，为客人提供所需服务，并进行督导检查；⑧每日查看在店客人报表及住店报告，掌握常住客人的主要信息及联系方式。⑨ 负责日常储值卡办理的督导;（2）周工作①参加市场部及酒店例会，上周工作情况、业绩完成情况、客户重要信息、团队信息、部门上周存在的问题、重要客户的入住信息以及下周工作重点。②协助市场部总监每周日制定周市场分析报告，对市场进行分析；③结合本部门获得的客户团体/会议信息及时与部门成员做好协调、跟办、接待等工作；④对所分管的竞争对手情况，安排本部门人员根据要求进行调查，并对调查情况进行把关，每周对市场信息做出总结；⑤根据客户维护需要，每周五12:00 前列制下周的客户拜访计划，对销售人员工作进行总体安排，并审核销售人员的周客户拜访计划。⑥每周进行相关竞争对手的市场调研工作；⑦盘点本周储值卡办理数量。（3）月/季度工作①每月28 日前根据月度客户消费情况，组织本部门人员对所管理客户进行分析，对消费波动较大的客户分析原因，提出销售对策，并做出本月客户维护重点及实施方案；②将上月获取的下月团队信息等做出跟进和维护报告，并报市场部总监审阅；③负责对所管理客户去年同期的团队/会议情况进行盘点分析，与部门成员共同商订开发措施，并组织实施；④负责将本部门每月的新客户开发进行统筹安排，并与部门成员共同完成开发任务，每月25 日上交市场部总监审核；⑤对部门季度客户消费级别进行转换，将转换的内容对部门人员按奖励政策进行奖惩；（4）年工作①提供客户全年消费情况，做好市场调研，协助市场部总监编制年度销售预算；②根据所管辖客户消费情况，进行总结与分析；③对自己一年工作情况进行总结，并根据做出下一年的工作思路；④每年11 月份积极调动部门完成下年度客户计划的编写。（三）销售经理、销售主任日常工作内容及规范（1）日工作①参加市场部晨会，汇报当日客户拜访计划、需协调解决问题（值班人员每天早上8:00 跟办早餐后参加部门晨会）；②客户拜访准备与资料整理（准备客户拜访资料、名片，电话预约拜访客户与小组人员交流客户拜访情况，并做到资源共享）；③每日根据工作计划进行客户拜访、店内跟办、会议跟办、电话拜访，并填写相应表格；④电话拜访：对登门拜访未成功的、需跟进的、大中型城市的黄页