热工与流体力学基础绪论详解.ppt

热工与流体力学基础 山东商业职业技术学院 制冷与空调专业 基本内容 第一篇 工程热力学 第二篇 流体力学 第三篇 传热学 我们的专业是为了适应人们希望改变局部环境温度的需要而产生和发展的。 它可以从衣、食、住、行各方面改善人类的生活质量，更可以为卫星地面站、国防工业等尖端现代科学提供强有力的保障。 是美国工程院2000年评出20世纪20项对人类社会和生活影响最大的工程技术成就之一。 制冷与空调 制冷:用人为的方法在一定的时间和一定的空间内将某物体或流体冷却，使其温度降到环境温度以下并维持这个低温的一门工程技术。 空调:“空调”是“空气调节”的简称，它是通过对空气的处理，使室内空气的温度、湿度、气流速度和洁净度达到一定要求的一门工程技术。 制冷之电冰箱 电冰箱的工作原理 制冷的本质是热量的转移，且是从低温介质向高温介质的转移，这个转移需要消耗能量。 --------此部分的理论基础来自于工程热力学（工程热力学主要研究热能和机械能及其他形式的能量之间相互转换的规律） 制冷过程的实现是在某一空间内通入液体使之吸热变为气体流出。 --------此部分的理论基础来自于流体力学（流体力学主要研究流体的平衡和运动规律，以及如何克服流动阻力而减少能量损失。） 每个换热器所进行的都是热量的传递。 --------此部分的理论基础来自于传热学（传热学主要研究热传递及提高或削弱传热的方法及途径） 制冷之空调 空调器工作原理 中央空调系统 空调器中的调节对象为空气；有些中央空调系统要借助载冷剂水来调节房间的空气。 --------此部分的理论基础也来自于流体力学（流体力学主要研究流体的平衡和运动规律，以及如何克服流动阻力而减少能量损失。） 考核方法体现重视学习过程的原则　客观全面评价学生的整个学习过程 * 期望我的付出能换取你们的进步! 王 琪 1996年 天津商学院 制冷与冷藏技术专业 担任课程:《制冷压缩机》 《制冷原理与设备》 《食品冷加工工艺》 《热工与流体力学基础》 《流体力学、泵与风机》 我们的专业 气体 液体 热量 房间 课程成绩＝理论试卷成绩（50％）＋过程考核成绩（40％）＋出勤成绩（10％） 学习要求及考评 课前预习及课后复习 认真并独立完成实验及作业 保证出勤率